"MIAM" La cuisine de Cath611 recettes
Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.. Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !! Mais aussi nos voyages, balades moto, et produits divers
Brioche à effeuiller pâte à tartiner et Cranberries
Rien de meilleur que le fait maison, on le sait .
Gâteau Chocolat -Orange au mascarpone
Il n'y a plus de gâteau pour le petit déjeuner et le goûter !! Ok pas de soucis, on va faire un gâteau.
PiZZaTarTe ou TarTePiZZa
Comme on part en week-end , je vide le réfrigérateur , de ce que je suis sur qu'il ne va pas être mangé .
Tourte aux Champignons et Épinards
On a profité que Mr Miam n'était pas là, pour faire cette tourte .
Gâteau léger aux pommes ( à ma façon ).
Un gâteau pour cette semaine, pour les goûters et petits déjeuners .
Les macarons d' Amiens
En me prenant sur les sites de pâtisseries, chocolateries et confiseries, je suis tombée sur ces biscuits .
Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons
Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée.
Flognarde aux Pommes et aux Pruneaux
J'ai encore ramené des pommes du jardin de mes parents, pour éviter de le perdre .
Tartelettes aux pommes et Noix
Toujours avec les pommes du jardin de mes parents, j'ai décidé de faire des tartelettes .
Brioche butchy { avec de la poudre d'amande }
J'avais envie de faire une brioche, et aujourd'hui nous avions un peu de soleil , le rapport ?Vous savez que j'ai souvent du mal à faire.
Petits Gâteaux ( avec des Blancs d'œufs ) fourrés
Il me restait des blancs d'œufs, après avoir fait ma brioche Butchy .
Gâteau de Chou fleur aux œufs durs
Ce soir une recette qui va plaire à ma fille , à base de chou-fleur et d'œufs durs .
Brioches individuelles à la mie filante et moelleuse
Allez encore , je suis dans ma passe Brioches !! Cette fois ci ce sera des individuelles Je suis assez contente de moi, la mie est.
Quiche au blé complet poireaux - Lard fumé et Graines de Tournesol
Pour ce soir ce sera des quiches individuelles, au blé complet .
Hamburger Pulled Pork Barbecue ( farine semi-complète à l'épeautre )
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait et que l'on n'avait pas mangé de Hamburger.
Tartinade Ventreche de thon et fromage frais
C'est le week-end, c'est bientôt les fêtes, rien de mieux que de la tartinade .