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Charlotte aux pêches (facile et rapide) Ingrédients pour 4 personnes : Annonce – 4 pêches bien mûres – 30 biscuits à la cuiller – 50 cl d’eau – 300 g de sucre en poudre – 15 cl de lait – 2 jaunes d’oeufs – 2 feuilles de gélatine – 20 cl de crème liquide.
La glace à la pistache est un incontournable des gelaterias italiennes, où la richesse de la crème se marie à la subtile douceur.