Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Les enfants sont en vacances, mais maman pas encore ; alors c'est Nounou et Mamie qui prennent le relais jusqu'à vendredi.
Ce midi j'ai proposé un dessert de saison un mini crumble aux pommes ; un classique simple et délicieux qui fait toujours plaisir aux petits comme aux grands.
Aujourd'hui ma mère est venue nous rendre une petite visite pour le goûter alors pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j'ai confectionné 2 sortes de gâteaux moelleux ; une aux fruits confits et une légèrement chocolaté au Monbazillac ; j'ai.
Dimanche dernier, ma mère est venue déjeuner à la maison, alors j'en ai profité pour lui faire un de ses gâteaux favoris : le gâteau tropical ananas noix de coco ; ce qui m'a permis en plus d'utiliser la noix de coco râpée bio que m'a gentiment fait.
Demain ma poulette de 6 ans part en excursion toute la journée pour voir entre autre le musée de "l'Ecole d'avant" avec sa classe de CP, c'est trop top de partir avec le bus et en plus ils vont pique-niquer, c'est l'aventure totale.
Mon plant de rhubarbe est magnifique cette année, elle est même en fleurs et héberge quelques habitants tels qu'une araignée jaune, un genre de cancrelas, un petit scarabée noir et une gentille coccinelle.
Un petit chou c'est tout mignon et facile à croquer, une vraie gourmandise ! Hier j'en ai fait, pour innover un peu j'ai déposé une croûte de crumble et les ai proposés au dessert.
Ma Poulette est allée récolter des groseilles au Verger de Beauregard avec Mamie.
Ma maman a plusieurs pruniers qui ont bien donné cette année.
Dimanche j'ai étonné mes convives en proposant à l'apéritif une toute nouvelle recette.
Ce matin en voyant le temps maussade, j'ai eu envie de douceur et de moelleux.
Un petit essai juste pour voir si c'était bon.
La saison des pommes a commencé ce qui va nous permettre de réaliser de délicieux desserts pour les petits et grands.
Voici les madeleines salées que j'avais préparées pour notre diner d'hier soir avec une salade verte.
C'est une recette que j'ai repérée sur le Maxi Cuisine d'Octobre.
Ce week-end il faisait trop beau, donc apéro et déjeuner dehors ! Pour l'apéro j'avais préparé des minis marbrés aux accents du sud.
Il y a 2 semaines, mon fils est allé récolter des mûres ; il faut dire que c'est un de ses fruits préférés.