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Cette recette est très simple à réaliser mais tout à fait délicieuse.
La carbonade Flamande est la variante Belge, Nord-Pas de Calais du boeuf Bourguignon.
Le pâté du Limousin est une tourte aux pommes de terre finement coupés, de la chair au saucisse (ou du boeuf haché), des lardons et de la crème fraiche.
Waterzoï, qu'est ce que c'est ? C'est une soupe de poulet ou de poisson avec des légumes, de la crème et des oeufs.
Voila une recette très rapide à réaliser pour les jours ou l'on a pas beaucoup de temps.
La cuisson en papillote permet de préserver le goût et les nutriments des aliments et en plus c'est très simple.
J'ai déniché cette recette sur le site "L'atelier des Chefs".
La moussaka est un plat d'origine grecque à base de viande hachée, d'aubergines, de sauce tomates et de béchamel.
Le soleil et la chaleur commencent tout juste à pointer leur nez, en espérant qu'ils restent parmi nous pour de bon cette fois ! Au vu des températures fraiches pour la saison, j'avais repéré ce gratin sur le site de cuisine addict.
Ce qui est bien en cuisine, c'est qu'avec les mêmes ingrédients de base, on peut faire différents plats.
A la base, ce n'est pas vraiment le gâteau que je voulais faire.
Le brocolis ça ne fait pas vraiment rêver, j'en conviens ! Mais associer avec des lardons et du camembert ça n'a plus le même effet.