BLOG DE LATIFA
Voici 3 façons de préparer vos galettes, l'une traditionnelle, l'autre originale et la dernière changement de forme.
Chaque soir c'est le même scénario, trouver un repas bon et original.
Depuis quelques mois je dois faire attention à ma prise de poids, gourmande que je suis j'essaie de nouvelle recettes plus light ou sans sucre.
En mode cuisine saine et trouver une alternative sans sucre et sans beurre pour avoir le meilleur.
300 gr de semoule fine 200 gr de farine 1 càc de sel 280 gr d'eau (+20 gr si nécessaire) Pour le façonnage 100 gr de beurre fondu 1 càc de levure chimique 50.
Un petit biscuit qui se mange tout seul ou accompagné d'une tasse de thé.
Une tartelette de saison, pour accompagner une tasse de thé ou un chocolat chaud.
Une recette parfumée à la fleur d'oranger pour accompagner un thé ou un café.