Marc Winer

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Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Soboro Don - Bol de riz à la viande hachée

Soboro Don - Bol de riz à la viande hachée

Un délicieux donburi au poulet haché et œufs brouillés, pratique et nourrissant pour les pauses déjeuners rapides !

Jeyuk Bokkeum - Bulgogi de Porc épicé

Jeyuk Bokkeum - Bulgogi de Porc épicé

Du porc nappé et sauté à la sauce gochujang: un plat sucré ET épicé parfait pour le barbecue coréen ! 

Authentique Tokashi Butadon - Donburi de Porc

Authentique Tokashi Butadon - Donburi de Porc

Un bol de riz japonais agrémenté de délicieuses lamelles de porc grillées à la sauce soja et au miel… Un must pour les amoureux de Donburi !

Authentique Riz au Poulet de Hainan

Authentique Riz au Poulet de Hainan

Une délicieuse recette traditionnelle de Poulet Hainan

Authentique Bún Chả - Vermicelles de Riz au Porc Grillé de Hanoï

Authentique Bún Chả - Vermicelles de Riz au Porc Grillé de Hanoï

Une authentique recette de Bun Cha vietnamien: du porc mariné grillé, des légumes croquants et vermicelles avec une sauce nuoc mam aigre douce.

Authentique Tartare de Boeuf Thaï - Larb Dip

Authentique Tartare de Boeuf Thaï - Larb Dip

L'authentique recette du larb cru thaïlandais de l'isan

Bò Kho Sả - Ragoût de Boeuf à la Citronnelle

Bò Kho Sả - Ragoût de Boeuf à la Citronnelle

Un délicieux plat mijoté vietnamien épicé, aromatique et réconfortant à souhait ! 

Ailes de Poulet Chinoises aux 5 parfums

Ailes de Poulet Chinoises aux 5 parfums

Une délicieuse recette d'ailes de poulet croustillantes chinoises

Poulet Soo Guy comme au resto

Poulet Soo Guy comme au resto

Une délicieuse recette de poulet frit croustillant à la sauce “Soo guy” qui ne vous laissera pas indifférent !

Boeuf Croustillant à l'Orange

Boeuf Croustillant à l'Orange

Une recette gourmande de bœuf croustillant nappé de sauce à l’orange qui met un peu de soleil dans l’assiette !

Omurice - Omelette au Riz Japonaise

Omurice - Omelette au Riz Japonaise

Un plat japonais traditionnel et simple à base de riz frit et de poulet, recouvert d’une omelette et… de ketchup !

Katsu Sando - Sandwich Japonais au Porc Pané

Katsu Sando - Sandwich Japonais au Porc Pané

Une délicieuse recette de sandwich japonais au porc pané qui ne laissera pas indifférent !

Authentiques Spare Ribs Chinois

Authentiques Spare Ribs Chinois

De délicieuses côtes de porc braisées à la sauce soja… Une recette qui fera des heureux pour la période estivale ! 

Authentique Poulet Katsu

Authentique Poulet Katsu

Une délicieuse recette de poulet pané japonais traditionnel

Pilons de Poulet au Air Fryer

Pilons de Poulet au Air Fryer

La recette ultime pour des pilons de poulet juteux et tendres au air fryer, avec un croustillant irrésistible, en utilisant juste un peu d'huile et quelques assaisonnements, sans panure supplémentaire nécessaire !

Authentique Boeuf Rendang Indonésien

Authentique Boeuf Rendang Indonésien

Une délicieuse recette de boeuf rendang indonésien pour vous faire voyager à Bali depuis votre cuisine

Rillettes de Porc à la Mode Asiatique

Rillettes de Porc à la Mode Asiatique

Une délicieuse recette de rillettes inspirées des saveurs du Nord de la Chine

Authentique Poulet aux Amandes Chinois

Authentique Poulet aux Amandes Chinois

Une incroyable recette de poulet sauté infusée d'un délicieux arôme d'amandes

Gyudon - Bol de Riz et Boeuf Japonais

Gyudon - Bol de Riz et Boeuf Japonais

Une délicieuse recette de Gyudon, un donburi japonais à base de boeuf

Tsukune - Brochettes de Poulet Japonaises

Tsukune - Brochettes de Poulet Japonaises

Une délicieuse recette de brochettes de boulettes de poulet japonaises laquées à la sauce yakitori

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