Marc Winer123 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Authentique nem chua vietnamien
La nourriture Vietnamienne a une longue histoire et le nem chua est l'une des recettes les plus appréciées dans la région.
Guide complet du nouvel an chinois: traditions et recettes
Un guide complet du nouvel an chinois, aussi appelé nouvelle année lunaire.
Kai lan sauté à l'ail et à la sauce huître
Une recette rapide et facile de sauté de kailan (brocoli chinois ou chou frisé chinois) dans une sauce aux huîtres infusée à l'ail
Bouillon pour fondue chinoise maison
Deux recettes pour réaliser les deux bouillons pour fondue chinoise les plus populaires
Fondue chinoise maison
Le guide complet pour réaliser votre propre fondue chinoise chez vous à la maison
Sauce nem – nuoc cham facile
Une recette facile, rapide et authentique de sauce nem ou sauce nuoc cham pour accompagner les plats vietnamiens
Guide ultime pour la préparation de nems chả giò – nem rán – 炸春卷
Le guide complet pour apprendre à réaliser ses propres nems comme au resto.
Vinaigrette chinoise comme au resto prête en 5 minutes !
Une recette simple et rapide de vinaigrette chinoise comme au restaurant
Les ingrédients indispensables pour se lancer en cuisine asiatique
Que vous soyez débutant en cuisine ou un cuisinier expérimenté qui cherche à s'initier à la cuisine chinoise et asiatique, la question la plus courante que je
Travers de porc à la vapeur chinois (豉汁蒸排骨)
Une recette authentique de travers de porc à la vapeur, un dim sum chinois cantonais délicieux
Boulettes de porc chinoises à la vapeur
Une recette classique d'origine cantonaise de boulettes de porc cuites à la vapeur
Nouilles sautées au bœuf express
Une recette de nouilles sautées au bœuf meilleure qu'au resto, prêtes en moins de 20 minutes
Wings chinoises à l’ail et aux poivrons
On se retrouve aujourd'hui pour un apéro venant tout droit de la cuisine chinoise.
Tanghulu
Découvrez le tanghulu, l'authentique recette du célèbre dessert chinois de fraises enrobées de caramel
Nouilles chinoises à l’ail
Puisant ses origines dans la cuisine chinoise, il s'agit d'une des recettes de nouilles de base là-bas.
Nouilles sauce cacahuète rapides
Les nouilles sauce cacahuètes se retrouvent tout aussi bien en cuisine chinoise qu'en cuisine thaïlandaise, vietnamienne ou indonésienne.
Châtaigne d’eau chinoise: Qu’est-ce que c’est ?
La châtaigne d'eau se retrouve dans de nombreux plats chinois et asiatiques.