Maloutte39 recettes
des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées
Choux à la crème pâtissière à la noix de coco
Recette réalisée part andré Choux à la crème pâtissière à la noix de coco Faire la pâte à choux Pour faire une quantité raisonnable de pâte à choux (c'est à dire 25-30 petits choux), il vous faut: ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2.
Chinois salé
Recette réalisée part andré Pour la pâte : - 250 g de lait - 10g de levure boulangère instantanné - 500 g de farine - 80 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 oeuf Pour la garniture : - 5 tranches de jambon blanc - 3 c à soupe de crème fraîche épaisse avec.
Pains au lait au companion
Recette réalisée part andré Pains au lait Mettre dans le bol muni du couteau à pétrir concasser 240 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger 3 min V3 35° Ajouter 460 g de farine 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre 55 g de beurre coupé en dés 1 cuillère.
Muffins aux carottes
Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS 150 g de farine 1 sachet de levure 1 bonne pincée de cumin 3 oeufs 250 g de fromage blanc 4 c.
Crème catalane au companion
Recette réalisée part martine Ingrédients • 1 orange non traitée • 1 citron non traitée • 700 ml de lait • 120 g de sucre • 1 bâton de cannelle non traitée • 2 œufs + 3 jaunes d'œuf • 20 g de farine • 20 g de maïzena • Cassonade pour caraméliser Préparation.
Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes
Recette réalisée part andré Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes IngrédientsPour 6 mini tartelettes Pour la pâte : 60 g de beurre ramolli 60 g de cassonade 1 petit oeuf battu 1 pincée de sel 140 g de farine Pour la garniture : 6 cuillères.
Pain blanc en cocotte
Ingrédients: - 300 g d'eau , -10 gr de levure boulangère - 500 g de farine , - 12 g de sel soit 2 c à café - 1 Cocotte avec couvercle ou plusieurs petite cocotte préparation: Mettre l'eau et la levure dans le bol V 2, 35°, 2 mn.
Financiers aux amandes
Recette réalisée part martine Financiers aux amandes Ingrédients 150 g de sucre en poudre 130 g de beurre 80 g de poudre d’amandes 50 g de farine 3 blancs d’oeufs Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Tropézienne
Recette réaliée part martine tropézienne Ingrédients : *Pour la brioche (en MAP) ou companion -125ml de lait -2CS d’eau de fleur d’oranger -50g de sucre -1 œuf -1cc de sel -75g de beurre -300g de farine -1cc de levure déshydratée -Sucre en grain *Pour.
Pâtes fraiches
Recette réalisée part andré Accessoires 6 personnes — préparation 5 min — cuisson 15 min — repos 1 h Ingrédients • 500 g de farine T55 • 5 œufs • 6 g de sel • 100 ml d'huile d'olive Préparation • Mettez tous les ingrédients dans le robot muni du couteau.
Quenelles de pomme de terre
Recette réalisée part andré Accessoires Ingrédients • 300 g de pommes de terre • 1 œuf • 20 g de chapelure • 75 g de farine • 320 ml de crème fraiche liquide • 1 cuillère à café de ciboulette • 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre • 50 g de.
Choux à la crème pâtissière au café
Faire la pâte à chouquettes ingrédients : ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure (ou du lait) ° 1 cuillère à café de sucre en poudre ° 1 pincée de sel Préparation • Préchauffez le four à 180 °C (th 6).
Craquelés au citron
Recette réalisée part martine Ingredients 300 g de farine 1 oeuf 1 citron (jus et zeste) 120 g de sucre ½ c-a-c de levure chimique du sucre cristal et sucre glace pour l'enrobage 100 g de beurre à température ambiante mou une c à c de vanille liquide.
Tartelettes crème pâtissière et fruits
Recette réalisée part martine préparation de la pâte brisée : 150 gr de farine , 50 gr de maïzena , 90 gr de beurre ; un peu d 'eau Mettre dans le bol du robot la farine tamisée, le beurre à température ambiante.
Émincés de poulet à la moutarde et champignons et sa purée maison
Recette réalisée part andré ingrédient : 3 à 5 escalopes de poulet 25gr de beurre 3 c à s de moutarde 250 gr de champignons 1 c à s de farine 20cl de crème semi épaisse 30cl de bouillon de légumes sel , poivre préparation : dans le bol munie du batteur.
Fraisier simple et rapide
Recette réalisée part andré Fraisier simple et rapide posté dans Sucré par blandinericard .
Cake à la courgette et fromage blanc
Recette réalisée part andré ingrédients : -1 yaourt au de fromage blanc 0 % ( gardez le pot , il sert de mesure ) -3 pots de farine -3 œufs -1 sachet de levure chimique -fromage rapé selon votre convenance -sel et poivre -1 courgette 1 : préchauffer.
Pains suisses (Au companion)
Recette réalisée part andré Ingrédients pour environ 10 pains suisses : Pâte à brioche 200 gr de lait 10 gr de levure sèche 1 œuf 500 gr de farine 80 gr de sucre 80 gr de beurre mou 1 cc rase de sel Garniture 335 gr de lait 2 œufs 45 gr de sucre 35 gr.
