Madame Anne aux fourneaux82 recettes
Cuisine & Cocktails
Toast d'escargot à la bourguignonne, crème de chou-fleur
Se faire recevoir chez-soi en pleine semaine.
Scones aux raisins et canneberges
Rien de meilleur que des scones pas trop sucrés pour l'heure du thé.
Crème de poivrons, poires et deux fromages
Mister Viande est sorti de sa spécialité pour me faire cette crème de légumes hallucinante.
Tartare de saumon aux kiwis
Ce sublime tartare de saumon, on se le garde pour les journées chaudes qui s'en viennent, restons positifs les gens de Québec ;).
Pain aux bananes et au chocolat
Des bananes bien mûres, c'est ce que ça prend pour faire un excellent pain comme celui-ci.
Tarte à la crème et à la noix de coco
La farine de noix de coco se retrouve dans les marchés d'aliments naturels, comme Avril par exemple.
Tarte feuilletée aux courgettes
J'ai reçu un encouragement de la part de ma boucherie de quartier , JB Allard.
Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues
Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues 4 côtes de porc épaisses 4 tranches fines de prosciutto 4 tranches de vieux.
Bûche au chocolat blanc et clémentines confites
2017 est toute neuve, bonne année à tous ;) Bûche au chocolat blanc et clémentines confites *Ricardo Chantilly au chocolat blanc.
Canapés aux poires et aux crevettes
Des petites bouchées qui goûtent le temps des fêtes tellement c'est bon.
Poitrine de canard aux figues et aux épices
La recette parfaite pour recevoir famille et amis ;) Poitrine de canard aux figues et aux épices *Ricardo 4 poitrines de canard Sel.
Salade de poulet aux petits fruits et feta
Salade de poulet aux petits fruits et feta 4 personnes 2 grosses poitrines de poulet assaisonnement ¨poulet de montréal¨ huile d'o.
Étagé d'aubergines au Tahini et au Yogourt
Une belle petite entrée ou un bel accompagnement pour terminer les vacances en fraîcheur :) Étagé d'aubergines au Tahini et au Yogourt .