Ma Cuisine Gourmande by delf745158 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Index Gratins
Chouxiflette (Chou Chinois façon Tartiflette) Crumble de Butternut, Bacon et Chèvre Gratin de Chou Fleur et Carotte Gratin Courgette Cancoillotte Gratin de Crozets au Sarrasin, Cancoillotte, Jambon…
Index Cakes Salés
Base pour cake Cheesecake Parmigiano Reggiano et Prosciutto di Parma Mini Cake au Curry Rouge Mini cake : 3 variantes Mini cakes Courgette Soufflé Comté-Curry
Index Légumes
Cannelloni Ricotta et Épinards Carottes Fondantes Champignons Pieds de Moutons Poêlés Courge spaghetti façon Carbonara Crumble de Courgettes aux Galettes de Maïs Galettes de Courgette Jack Be Litle…
Index Quiches et Tartes Salées
Mini Quiches Petits Pois Beaufort Quiche aux Endives Quiche Courgette Chèvre Menthe Quiche Courgette Jambon Quiche Courgette Tomate Quiche Fourre-tout jambon brocoli poireaux mozza Quiche Philadelp…
Bundt Cake Butternut
Bonjour !! J’ai ressorti le moule à bundt cake ! Tout ça, c’est de la faute de Megan et Justine.
Velouté de Butternut, Cacahuète et Cardamome
Bonjour ! Cette fois, le doute est parti, les températures ont vraiment chuté, l’hiver s’est installé.
Soupe Toute Douce
Bonjour ! Je continue mon marathon soupes d’hiver, histoire de ne rien louper ! Alors une petite cure, ça fait du bien ;) Cette fois-ci, j’ai voulu utiliser les patates douces stockées …
Soupe Tommée de Chou Vert
Bonjour !! Avec le froid bien installé, les soupes reviennent en force ! Cette année, j’ai décidé de varier vraiment plus les plaisirs (et changer un peu de la classique butternut).
Pancakes au Manioc
Bonjour, de nouveaux pancakes sur le blog, histoire de tester une version à la farine de Manioc reçue de la marque Matahi.
Mini quiche Petit Pois Beaufort
Bonjour! Nouvelle recette sympa avec des petits pois mais aussi fromagère puisque j’ai profité d’avoir rapporté un magnifique Beaufort d’été du marché d’Annecy pour remplacé…
Un cours à Mastercook9 : Monsieur Chou
Bonjour! Nouveau cours pris fin avril à l’école de cuisine de Châteauneuf-le-Rouge, près d’Aix-en-Provence.
Mugcake Potimarron Jambon Cru et Tomme de Savoie IGP
Bonjour! Voici une petite recette tirée d’un livret reçu dans mon colis Revol.
Matouille revisitée
Bonjour! Petite recette bien hivernale aujourd’hui : une matouille! La matouille vient de Savoie et, normalement, se compose d’une Tome des Bauges fourrée de gousses d’ail et pass…
Fondant Chocolaté et Potimarronné
Bonjour! C’est de saison! J’adore l’automne pour les courges qui envahissent les étals.
Eclipse Mûre Myrtilles Hibiscus
Bonjour! Un petit entremet de saison, réalisé exprès pour le défi de Claudine.
Gemma Fraise Rhubarbe Pistache
Bonjour! Aujourd’hui, un entremets bien de saison avec de la fraise et de la rhubarbe, dans le moule de mon partenaire Silikomart.
Muffin Marbré Choco Butternut {végétal}
Bonjour! Une petite recette spéciale Halloween!! Je voulais faire des muffins avec mes butternut et, tant qu’à faire, des marbrés avec du cacao (gourmandise quand tu nous tiens).
Tourte aux Pommes de Terre
La recette originale provient du Berry et s’appelle Pâté de Pommes de Terre.