Ma cuisine au fil de mes idées...91 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Pizza "à la belge" aux poires, fromage de Herve, sirop de Liège et noisettes !
Quand l'Italie et la Belgique se rencontrent dans ma cuisine, cela donne une pizza surprenante, sucrée-salée et très "fromage" ! .
Sorbet aux kiwis {pour faire passer la bûche}
Et pourquoi pas un petit sorbet à la fin d'un repas festif et parfois.
Foie gras et chutney de mangue au jus de clémentine {Apéro-Noël-Nouvel An-Fêtes}
La mangue se marie très bien au foie gras :-) Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi.
Trio de verrines, toasts et nems au saumon fumé et kiwi {Apéro-Fêtes-Nouvel An-Noël}
Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment ;-) Et ça change du c.
Bonbons "chasse-toux" au miel, citron et thym
Si comme moi vous avez une toux récalcitrante qui ne vous laisse pas tranquille, je vous suggère d'essayer ces bonbons ! Ils ne vont .
Tarte coeur façon tiramisu et coulis de framboises {Saint-Valentin ou pas...}
Vous fêtez la Saint-Valentin ? Ou pas ? J'avoue qu'ici ce n'est pas notre truc .
Petits cakes au pamplemousse rose et framboises {Saint-Valentin ou mardi gras ?}
Des petits cakes fruités à déguster en amoureux.
Sirop à l'orange sanguine
C'est la saison des délicieuses oranges sanguines :-) Et comme on en trouve pas toute l'année, je fais durer le plaisir en préparant du.
Cake à l'orange sanguine
Un peu de pâtisserie pour changer ? Comme c'est la saison des oranges sanguines et qu'il m'en restait encore suite à ma recette de s.
Tartelettes chocolat noir aux kiwis et crumble de meringue
Encore un dessert vite réalisé grâce à Prêtàgarnir :-) De jolies et délicieuses tartelettes sablées au chocolat noir qui se marient.
Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan
Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.
Cocktail "Pink Tonic" ! Pamplemousse rose, cassis, citron vert et grenade (sans alcool)
Un joli cocktail sans alcool à déguster sans modération ! Vous pouvez bien entendu y ajouter un peu de rhum ou de vodka.
Tartelettes sablées chocolat noir aux framboises, myrtilles et menthe {avec Prêtàgarnir}
Un petit dessert rapide ? Pas le temps ou l'envie de préparer une pâte sablée ? Heureusement Prêtàgarnir est là pour nous (me) faci.
Mojito aux framboises et myrtilles !
Après le mojito classique et celui aux fraises, j'ai tenté le mojito framboises-myrtilles :-) Un délice ! Je n'ai pas mis de citron ve.
Limonade aux mûres et framboises
Avec cette chaleur qui ne nous quitte plus, rien de mieux à faire que de siroter des boissons rafraîchissantes ! En voici une aux f.
Sorbet aux groseilles rouges {recette facile avec ou sans sorbetière}
Me voici de retour après quelques jours de repos, de détente, de vacances ! Il a fait très très chaud.
Tartelettes chocolat aux groseilles rouges, coulis et crumbel de meringue {avec Prêtàgarnir !}
Une recette super simple à réaliser ! Surtout grâce à Prêtàgarnir :-) Plus besoin de mettre la main à la pâte, les tartelettes son.
Salade aux pêches, framboises, mûres et groseilles... mozzarella et jambon cru
Une simple mais délicieuse salade aux fruits de saison ! Un peu de mozzarella, de jambon cru et quelques gouttes de vinaigrette au.