Ma cuisine au fil de mes idées...124 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
Coquilles croustillantes au saumon fumé et à la pomme, sauce épicée au soja, curry et paprika...
Comme vous le savez sans doute depuis longtemps, je suis une grande fan de tout ce qui se grignote à l'apéro :-) Ici une idée s.
Velouté au chou rouge et à la pomme et ses petits lardons
Non non ne fuyez pas ! La couleur peut vous sembler étrange mais je vous assure que c'est délicieux :-) Et puis c'est une autre façon .
Velouté de carottes à l'estragon et croûtons de pain d'épices
Un velouté réconfortant et coloré qui convient très bien par ce temps venteux et pluvieux ! Ingrédients (4 personnes) : 800 g.
Quesadillas aux oeufs, brocoli, tomates et fromage de chèvre
Un reste de brocoli ? Une tomate ou deux qui s'ennuient ? Hop ! On se fait des quesadillas à déguster sur le pouce ;-) Ingrédie.
Salade de mangue, avocat et fraises, feta et vinaigrette balsamique
Une salade colorée et goûteuse pour faire le plein de vitamines ! Se prépare en un clin d'oeil ! .
Wraps à l'avocat, fraises et feta pour l'apéro !
Une idée "fraîcheur" pour l'apéro ? Essayez ces wraps fruités tout simples et délicieux ! A varier selon vos envies avec du fromage de .
Salade de pâtes conchiglie aux fraises, à la feta et basilic
Drôle d'association les pâtes et les fraises ? Moi j'ai adoré :-) A vous d'essayer et de surprendre vos convives ! Vous pouvez rempl.
Cocktail pétillant à la mangue, fraises et menthe
Avec ce temps chaud et estival (même si on est encore au printemps), il faut se rafraîchir ! Ici je vous propose un cocktail sans alco.
Quesadillas au brocoli, pancetta, oignon rouge et mozzarella
J'aime beaucoup les quesadillas, ce n'est d'ailleurs pas ma première recette :-) C'est rapide et on peut y mettre ce que l'on aime.
Petits concombres au yaourt grec façon "tzatziki", feta et olives noires
Mon potager me donne régulièrement de beaux petits concombres qui conviennent bien à garnir pour l'apéro :-) Ici j'ai choisi le tzatz.
Croques apéritifs au jambon, mozzarella, tomates cerise, basilic et origan
A déguster à l'apéro ou en entrée avec une salade, ces croques tout simples raviront les petits et les grands gourmands ! Je les ai gr.
Petits Merveilleux "express"
Comme vous le savez sans doute déjà, je ne suis pas une grande fan de pâtisserie.
Gâteau quatre-quart aux prunes rouges
Du sucré pour changer ? ;-) J'ai ressorti ma recette de quatre-quart du placard .
Prunes rouges confites au vinaigre balsamique
Trop de prunes ? Vous ne savez plus quoi en faire ? Essayez donc cette délicieuse idée.
Eclairs à la chantilly, prunes et raisins, éclats de meringue...
Ce que j'aime avec Pretagarnir c'est que je ne dois plus passer des heures en cuisine ! Juste trouver une chouette idée pour garnir c.
Bouchées au lard de poires et figues caramélisées au miel
Pour changer des éternels "pruneaux au lard" servis aux apéros ! ;-) Ingrédients : de fines tranches de lard fumé poires fig.
Pizza "à la belge" aux poires, fromage de Herve, sirop de Liège et noisettes !
Quand l'Italie et la Belgique se rencontrent dans ma cuisine, cela donne une pizza surprenante, sucrée-salée et très "fromage" ! .