Les Sucrés Salés de Lorie130 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Gâteau au chocolat et aux amandes
Une douceur pour les gourmands , rapide et facile comme toujours , alors c'est partie on patisse .
Moelleux au Nutella
Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 3 oeufs 125 gr de crème fraîche épaisse 200 gr de Nutella 1 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 180°C.
Crumble pêches prunes
Ingrédients 2 pêches 2 prunes 60 g de beurre 70 g de farine 20 g de poudre d'amande 50 g de cassonnade + 1 c.
Fondant chocolat praliné
Ingrédients: 170 gr de chocolat Praliné (Nestlé Dessert Praliné) 40 gr de farine 50 gr de sucre 80 gr de beurre 3 oeufs Préchauffer le four th 7 (210 ) Beurrer et fariner un petit moule à cake Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.
Tarte amandine aux nectarines
Ingrédients / pour 6 personnes •1 rouleau de pâte sablée (ou brisée) •750 g de nectarines •100 g de beurre tempéré •2 œufs •125 g de sucre •125 g de poudre d’amande •1 cuillère à soupe de rhum •2 cuillère à soupe de sucre glace Mélangez soigneusement.
Tarte amandine aux mûres
Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 250 g de mûres 60 g de beurre 40 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait 80 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 1 oeuf 2 cuillères à café de Maïzena Pour la crème d'amandes, mélanger dans une jatte.
Riz camarguais pilaf
Ingrédients 250 g de riz (longs grains) 1 bouquet garni 1 l de bouillon de volaille 150 g de beurre 1 oignon haché Sel, poivre Préparation Pour 4 personnes : Préparation et cuisson : 35 minutes Faites revenir l’oignon haché dans une cocotte allant au.
Bavarois citron vert miroir framboise
Ingrédients (8 personnes) Pour la pâte 250g de spéculoos 100g de beurre Pour la mousse au citron Le jus de 2 citrons jaunes et d'un citron vert Le zeste d'un citron vert et d'un citron jaune 30 cl de crème liquide entière 50g de sucre 3 feuilles de gélatine.
Muffins mozzarella tomate séchées
Ingrédients (6 personnes) 125g de beurre 3 œufs 125g d'olives vertes dénoyautées 125g de mozzarella 250g de farine 100g de tomates séchées 1 sachet de levure Mélanger la levure et la farine dans un saladier.
Cannelés au rochefort
Ingrédients: 50 g de farine 120 g de rochefort 25 cl de lait 30 g de beurre salé fondu 2 oeufs sel, poivre Préchauffez le four à 180°C.
Mini clafoutis aux mûres
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 85 g de farine - 135 g de mûres - 10 g de beurre - 2 oeufs - 35 g de sucre - 20 cl de lait - 1 pincée de sel .
Gateau magique au speculoos
Ingrédients (6 personnes): 100 gr de spéculoos 125 gr de beurre 4 oeufs 150 gr de sucre 115 gr de farine 50 cl de lait sel 1 cas d'eau Mixez les spéculoos en poudre fine.
Tarte aux pomme et mirabelles
Ingrédients (6 personnes) 20g de beurre 20g de sucre 3 pommes 300g de mirabelles 1 pâte sablée Préchauffez le four à 210°C (th 7).
Gâteau aux framboise, chocolat et boudoirs sans cuisson
Pour la mousse au chocolat : 175 g de chocolat noir 40 g de sucre glace 25 cl de crème liquide Pour la mousse aux framboises : 100 g de pulpe de framboises 40 g de beurre 30 g de sucre 2 jaunes d'œufs 1 œuf confiture de framboises 1 paquet de boudoirs.
Gâteau vite fait groseilles mirtilles framboises
Gâteau vite fait aux myrtilles, groseilles et framboises – pour 10/12 personnes _ingrédients_ • 220g de beurre • 260g de sucre • 240g de farine • 1 sachet de levure • 2 pincées de sel • 2 oeufs (bio de préférence) • 125g de framboises • 125g de myrtilles.
Pencakes
Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine • 30 cl de lait (demi-écrémé) • 20 g de sucre • 1 sachet de levure chimique • 3 oeufs • 40 g de beurre • 1 pincée de sel preparation: Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Gâteau au yaourt à la fraise
Gâteau au yaourt à la fraise: 1 yaourt à la fraise 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre Rose Préchauffez le four à 180°c.
Hachis parmentier pomme de terre,papate douce,champignons et boeuf
1 sachet de champignons de Paris Ail & Persil (LOU) viande de boeuf 2 patates douces moyennes 1 grosse pomme de terre 1 cuil.
Gratin de pomme de terre au saumon fumé
Gratin de pomme de terre au saumon fumé Étaler les pommes de terre coupées en rondelle dans un plat allant au four ajouter sel poivre ciboulette Étaler des couches de saumon fumé puis recouvrir de pommes de terre Préparer une béchamel 50 g de beurre.