Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Amandine façon Zaza: 1 pâte feuilletée 3 pommes 100gr de poudre d'amandes 2 œufs 150 ml de crème fraîche 50gr de sucre quelques amandes effilées pour le décor Préchauffer le four à 180°.
Chichis du chéri de Zaza : un bol de farine un bol d'eau 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé sucre pour la dégustation arômes : fleur d'oranger , rhum ou extrait de vanille Mettre dans un saladier la farine et les 3 cuillères.
SEMOULE AU LAIT ET AU MIEL : Pour 4 personnes Ingrédients : 100g de semoule fine de blé 1/2 litre de lait 30g de beurre Un sachet de sucre vanillé 5 cuillerées à soupe de miel liquide Préparation : Faire bouillir le lait, y verser la semoule en pluie.
Flan chocolaté sans pâte: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 125g de sucre semoule 100g de jaunes d’œufs (5/6 jaunes) 50g de maïzena 1 poignée de pépites de chocolat noir Un cercle à pâtisserie ou un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
Verrines aux fraises façon Tiramisù : Pour 8 belles verrines: 250g de mascarpone 130g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 6 boudoirs 4/5 fraises/ verrines 1 peu de sirop de fraise (ici 20ml environ et 10ml d'eau) Passer les fraises sous l'eau.
Fondant à la pralinoise et aux spéculoos: 1 plaquette (200g) de pralinoise - 125 g de beurre - 125 g de sucre en poudre (sucre de canne) - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine - 6 spéculoos grossièrement écrasés à la main Faire préchauffer le four.
Sablés gourmands: 1 pâte sablé 1 oeuf 2ml de lait du sucre en grains 4 carreaux de chocolat noir 4 carreaux de chocolat blanc 2 rectangles de pralinoise Préchauffer le four à 210°c Découper des formes à l'emporte pièce (ici 12 pour 6 sablés) placer 2.
Moelleux à la vanille: 2 oeufs 150g de sucre 100ml de lait 100g de beurre fondu 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 5ml d'arôme naturel de vanille Préchauffer le four à 180°c.
Tarte aux pêches: 1 pâte feuilletée 6 demi-pêches au sirop 3 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 6 biscuits type Spéculoos ou autre.
Madeleines au citron: Pour environ 30 Madeleines: - 100 g de beurre doux (ou demi sel !!) - 2 œufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - Une demi cuillère à café de levure chimique 1 bonne cuillère à café de jus de Citron.
Gâteau renversé à l'Ananas: 125 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre fondu 1 boite d’ananas au sirop 250 g de sucre en poudre (ou en morceaux) 150 ml d'eau le jus d'un demi citron Préchauffez le four à 180°.
Gâteau extra moelleux à la compote: 5 gourdes de compote de pommes (environ 400g + ou -) 200g de farine 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature 3 oeufs 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de beurre très mou mais pas fondu Préchauffer le four à.
Gaufres Liégeoises : pour 20 Gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel,.
Cake moelleux au Citron: Pour les Vrais adeptes du citron !!! 3 oeufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique Pour le sirop: 75g d'eau 30g de sucre en poudre 10g de jus de citron Préchauffer.
Amandine à l'Ananas: 1 boîte d 'Ananas au sirop 1 pâte feuilletée 100g d'amandes en poudre 100g de beurre mou 100g de sucre 25g de farine 2 œufs 50ml de sirop d'ananas(jus de la boîte) Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez.
Semoule au lait à la vanille : 100g de semoule fine à dessert 750g de lait entier 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vanille liquide 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Mettre tout les ingrédients dans une casserole et.
Brownie nature au chocolat noir: (quand je mets nature çà veut dire sans noix,noisettes.
Topissime au chocolat : 150g de palets de chocolat au lait (Cémoi) 80g de beurre 4 blancs d'oeufs 50g de farine 1/2 sachet de levure 30g de poudre de noisettes 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°c.