Les recettes de Zaza291 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Sauce crème citron pour accompagner le poisson
Si comme moi il vous faut de la sauce pour manger plus facilement le poisson (ou autre d'ailleurs , car n'ayant plus de salive il est très compliqué pour moi de manger sans un minimum de sauce .
Velouté de légumes
Avec ce temps gris et froid on a envie d'une bonne soupe le soir pour se réchauffer n'est ce pas ? Il suffit de quelques légumes variés pour obtenir un bon velouté bien goûteux et qui plaira autant aux grands qu'aux petits !! Cette recette a été réalisée.
Tourte à la raclette et aux tomates du jardin
Un reste de fromage à raclette , de charcuterie , de pommes de terre et quelques tomates du jardin et voilà un repas complet et très savoureux .
Hareng pommes à l'huile
Une recette simple qu'adore mon chéri ! moi j'avoue le hareng je ne peux pas .
Flan de courgettes du jardin à ma façon
Des courgettes dans le jardin mais plus d'idées pour les cuisiner , quelques petites tomates pas très jolies et voilà un flan rapide , facile et surtout délicieux !! 2 belles courgettes 4/5 petites tomates 2 éclats d'ail du persil des herbes de Provence.
Pommes de terre persillées au four
Pour accompagner un poulet à la broche ou n'importe quelle autre viande , ces pommes de terre sont juste délicieusement parfumées et dorées .
Crème Brûlée au chocolat
Samedi l'une de mes nièces m'a offert de jolies cassolettes et j'ai eue envie de les tester avec une recette qui me faisait très très envie .
Tourte Campagnarde (Recette Tupp').
Tourte Campagnarde: 300g de pommes de terre cuites à l'eau,épluchées et coupées en rondelles.
Tartelettes feuilletées à la pralinoise.
Tartelettes feuilletées à la pralinoise : 1 pâte feuilletée (vous pouvez les faire avec une pâte sablée également ) 200g de chocolat pralinoise 1 brique de crème semi liquide 50g de sucre en poudre Mettre la pâte dans des moules à tartelettes,piquez.
Riz façon Zaza.
Riz façon Zaza: 1 sachet de riz 1 petite boîte de petits pois / carottes 1 barquette d’allumettes de lardons nature (ou émincés de bacon par exemple) 1 pincée de curry Faire cuire votre riz normalement.
Roulé de pommes de terre et ...de courgette.
Roulé de pommes de terre et de courgette : 1 courgette 3 belles pommes de terre 100g d'emmental râpé 3 œufs 4 tranches de jambon 6 tranches de toastinette persil,ail en poudre,sel.
Cannellonis à la bolognaise Maison.
Tout d'abord pardon pour la photo mais pas eu le temps d'en prendre 1 correcte !! Cannellonis à la Bolognaise : 9 tubes de pâtes à cannellonis 500g de viande hachée 1 pot de sauce tomates cuisinées 400g (panzani) 1 briquette de purée de tomates (ici.
Riz Mexicain.
Riz Mexicain 1 Chorizo doux 1 grosse boîte de tomates pelées 1 oignon 1 barquette de lardons 1 poivron (vert pour la touche colorée !) 1 verre de riz par personne 1 verre d'eau - 1 par personne ( 4 personnes =3 verres d'eau).
Crème à la patate douce au cacao.
D'après 1 recette de Les Pâtisseries de Junnie Crème à la pâte de patate douce au cacao : pour 6 belles verrines : 300g de pâte de patate douce et cacao 400ml de crème fleurette 250g de mascarpone Préparation : 1) Faire chauffer, dans une casserole,.
Gaufres salées.
Gaufres Bacon,fromage à raclette,pommes de terre: pour environ 10 gaufres: 6/8 tranches de bacon émincées très finement 4/5 tranches de raclettes tout juste mixées 300g de pommes de terre râpées finement 20g de beurre 37,5g de maïzena 10 cl de crème.
Salade de riz de Zaza.
Salade de riz de Zaza: 1 sachet de riz 1 boîte de thon au naturel 4 œufs durs 4 tomates 1 / 2 bocal d'olives verte dénoyautées ou 1 sachet 1 échalote herbes de Provence / persil / ciboulette Vinaigrette aux herbes ou mayo suivant les goûts.
Tartelettes framboises et chocolat blanc.
Tartelettes Framboises et chocolat blanc: pour 6 à 8 personnes 1 pâte brisée 60 g de sucre 400g de framboises environ 175g de chocolat blanc 25 cl de crème liquide bien froide.