Les recettes de Zaza1 611 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Amandine poires et chocolat de la Mère Poulard
Une Amandine ? oui mais avec du bon chocolat de mon Partenaire https://www.
Mousse au chocolat aux blancs d'oeufs
Une nouvelle recette de mousse au chocolat !! mais celle ci est faite uniquement avec des blancs d'oeufs !! pas de jaunes du tout !! Pour 8 belles mousses: 6 blancs d'oeufs 200g de chocolat noir 80g de sucre 20g de beurre demi sel Faites fondre le chocolat.
Tarte à la Crème brûlée
L'idée de cette tarte m'est venue du Chef du restaurant où je suis actuellement en stage,je n'aurai pas eu l'idée de mettre de la crème brûlée sur un fond de tarte !! et pourtant !! après avoir gouté et validé je l'ai testée moi même !!! un pur bonheur.
Comment ne pas pleurer en épluchant des oignons ou des échalotes...
Une petite astuce que m'a donné ce matin le Xavier le Chef du restaurant où je suis en stage et qui fonctionne vraiment !! après avoir essayé un tas de trucs aussi farfelus les uns que les autres çà y est j'ai la méthode miracle !! testée ce matin avec.
Tarte au citron sur pâte feuilletée
J'avais très envie d'une tarte au citron depuis plusieurs jours !! mais ayant la flemme de faire une pâte sablée je me suis rabattue sur une pâte feuilletée du commerce !! mais elle est terriblement bonne quand même je vous rassure !! 1 pâte feuilletée.
Yaourts maison au Nougat
Pour 7 yaourts à la Seb Classic : 1L de lait entier 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments 2 CàC d'arôme "Nougat" de mon Partenaire :Culin'aide 3 CàS de sucre en poudre Mélangez le lait avec le yaourt ou le sachet de ferments ,l'arôme et le sucre.
Partenariat Mon Fournil
J'ai reçue de mon nouveau Partenaire un colis gourmand !! 1 boîte de 2 sachets de préparation pour pâte brisée et ou sablée.
Crème au chocolat
Une recette de crème au chocolat (encore une oui je sait !!) mais celle ci est LA recette présentée aux clients du restaurant où je suis en stage !! simple,rapide et extra !! à condition d'avoir un très bon chocolat !! Pour 8 ramequins: 1L de lait ici.
Yaourts maison arôme Fraise Tagada
Pour 7 yaourts à la Seb Classic : 1L de lait entier 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments 2 CàC d'arôme "Fraise Tagada" de mon Partenaire :https://www.
Cake poires et chocolat noir de La Mère Poulard
Un cake aux poires pour changer un peu et associé à un bon chocolat noir de la https://www.
Crème au chocolat au lait La Mère Poulard
Des crèmes au chocolat au lait oui ,mais du très bon chocolat !! il arrive tout droit du Mont Saint Michel et de chez La Mère Poulard !! https://www.
Lasagnes à la ratatouille L'Omnicuiseur vitalité
Préparée dans mon joujou préféré un petit régal pour les papilles !! https://www.
Fondants aux chocolats de la Mère Poulard
Ce matin j'ai à nouveau reçue un super colis gourmand de mon Partenaire : https://www.
Oeufs mimosa façon Zaza
1 oeuf voir 2 par personne Cuire les oeufs durs Les écaler ,les rincer sous l'eau fraîche et les couper en 2,réservez les jaunes.
Yaourts arôme Carambar caramel
1L de lait entier 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments 2 CàC d'arôme "Carambar caramel" de mon Partenaire :https://www.
Marbré au chocolat au lait comme un "Savane"
Je suis certaine que vous connaissez toutes et tous le gâteau "Savane" de Papy Brossard.
Sauce beurre citron pour accompagner le poisson
Ce soir j'ai innové !! pour changer du beurre blanc ou des sauces toutes faites pour accompagner le poisson j'ai eu envie de faire une bonne sauce au citron !! et bien m'en a pris !! on s'est tout simplement régalé !!!!!!! en plus présentée dans de jolies.
