Les recettes de Mumu86 recettes
40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Frites au four de Mc Mumu!
J'ai essayé la recette des frites light de ma belle sœur ce week end et tout la famille a été séduite par ces frites aussi croustillantes qu'à la friteuse! La recette (si on peut parler de recette) est hyper simple, alors le prochain week end, n'ayez.
Brioche rustique à la vanille
Bonjour tout le monde ! Je participe aujourd'hui au défi Appropriez vous la recette, un jeu initié par Sylvie de la "Table de Clara".
Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano
Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP qu'il me tardait de goûter.
Objectif maillot de bain
Hier je vous racontais mes vacances, et mon désir de changer de cap culinaire pour quelques jours, histoire de ne pas avoir peur de me pavaner sur la plage cet été, et ce serait dommage, j'habite à moins de 10mn de la plage !! Je ne vais pas vous dire.
Tarte à la tomate
Hello les amis :) je suis en vacances cette semaine mais je profite de ce temps de repos pour remonter mes vielles recettes, surtout celle ci que j'adore.
Cookies coco-cahuetes
Oh ouiiiii U n beau week end de 3 jours s'annonce ! j'espère qu'ils sera bon pour tout le monde, aussi bon que les cookies que je vous propose de réaliser pour le goûter d'aujourd'hui ! Cette recette, je l'ai trouvée chez Virginie et son blog "aux papilles",.
Champignons farcis tomates féta pesto
Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et de saison (enfin presque ! au vu de la météo pas toujours clémente de ces jours ci).
Dos de cabillaud en papillote à l’huile de coco
On est vendredi ? c'est le jour du poisson! A lors je vous propose un petit dos de cabillaud en papillote, autant savoureux qu'il est gentil pour nos hanches :) Profitez en et faites vous plaisir : Par personne : 1 beau filet de cabillaud sans arrêtes.
Manger des graines germées
J'ai été récemment contactée par le site Davidson distribution, pour me proposer de tester un germoir à graines.
Que faire avec des courgettes ?
Vous l'avez peut être remarqué, sur le côté droit du blog j'ai ajouté cette photo : Si vous cliquez dessus vous retrouverez toutes mes recettes avec de la courgette.
Ma "Paella"
Toujours en vacances je vous remonte la recette de ma Paella, plat synonyme d’été et de vacances pour moi.
Beignets d'aubergine
Dans les légumes d'été, il y a aussi les aubergines, même si ce sont les courgettes qui m'obsèdent !! Alors au menu ce sera beignets d'aubergines.
Légumes d’été au four comme une escalivada
Avec les bons légumes du jardin, quoi de meilleur que de profiter d'une belle escalivada de légumes (légumes rôtis en Catalan) que vous allez pouvoir déguster pendant plusieurs jours et sous plusieurs déclinaisons.
Salade estivale aux haricots beurre
Allez courage à toutes !! il parait qu'il va faire meilleur cette semaine :) En attendant que les températures reviennent à la normale je vous propose de vous rafraichir avec une petite salade de saison :) Ingrédients : 1 kg de haricots beurre 5 petites.
Poulet Basquaise
Pendant que j'étais en vacances j'ai piqué cette fiche recette chez mon super boucher de Cerdagne.
Ces girolles qui vousont fait liker ...sont devenues.... une belle omelette :)
Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Recettes De Mumu (@mumudesmyls) le 3 Sept.
Risotto aux champignons
Parfait pour ce dimanche midi, je vous propose un Risotto aux champignons, de Paris pour moi, mais comme c'est la belle saison des champignons, on peut y incorporer toutes les belles récoltes :) 300gr de riz arborio 1 gros oignons 3 grains d'ail 1.
Je mange des soupes detox et ça me fait du bien
Quand Elise de Natura Sense m'a recontactée pour renouveler notre partenariat, j'ai été vraiment ravie ! Elle m'a laissé choisir parmi leur collection le livre dont j'avais envie.
Butternut farcie au gorgonzola
Chose promise, je partage avec vous ce mois ci des recettes réalisées avec des légumes de saison.