Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu91 recettes

40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Toutes les recettes de "Saison" - page 3


Soupe réconfort au poulet

Soupe réconfort au poulet

J'ai fait un bon poulet rôti à l'ultra pro, mais comme c'était un gros poulet, il m'en est resté comme toujours.

Couscous facile

Couscous facile

Le couscous le vrai, fait de manière traditionnelle c'est délicieux mais c'est très long à faire.

Faire son vinaigre de vin maison

Faire son vinaigre de vin maison

Pour Noël mon frère est arrivé avec une belle bouteille : un magnum de Mouton Cadet 2014.

Empanadas de atun (chaussons au thon)

Empanadas de atun (chaussons au thon)

Voici encore une recette bien sympa tiré de mon magasine VITAL FOOD, "L'hiver dans ses petits chaussons", ça m'avait tapé dans l'œil.

Frites au four de Mc Mumu!

Frites au four de Mc Mumu!

J'ai essayé la recette des frites light de ma belle sœur ce week end et tout la famille a été séduite par ces frites aussi croustillantes qu'à la friteuse! La recette (si on peut parler de recette) est hyper simple, alors le prochain week end, n'ayez.

Brioche rustique à la vanille

Brioche rustique à la vanille

Bonjour tout le monde ! Je participe aujourd'hui au défi Appropriez vous la recette, un jeu initié par Sylvie de la "Table de Clara".

Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano

Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano

Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP qu'il me tardait de goûter.

Objectif maillot de bain

Objectif maillot de bain

Hier je vous racontais mes vacances, et mon désir de changer de cap culinaire pour quelques jours, histoire de ne pas avoir peur de me pavaner sur la plage cet été, et ce serait dommage, j'habite à moins de 10mn de la plage !! Je ne vais pas vous dire.

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Hello les amis :) je suis en vacances cette semaine mais je profite de ce temps de repos pour remonter mes vielles recettes, surtout celle ci que j'adore.

Cookies coco-cahuetes

Cookies coco-cahuetes

Oh ouiiiii U n beau week end de 3 jours s'annonce ! j'espère qu'ils sera bon pour tout le monde, aussi bon que les cookies que je vous propose de réaliser pour le goûter d'aujourd'hui ! Cette recette, je l'ai trouvée chez Virginie et son blog "aux papilles",.

Champignons farcis tomates féta pesto

Champignons farcis tomates féta pesto

Aujourd'hui je vous propose une entrée fraiche et de saison (enfin presque ! au vu de la météo pas toujours clémente de ces jours ci).

Dos de cabillaud en papillote à l’huile de coco

Dos de cabillaud en papillote à l’huile de coco

On est vendredi ? c'est le jour du poisson! A lors je vous propose un petit dos de cabillaud en papillote, autant savoureux qu'il est gentil pour nos hanches :) Profitez en et faites vous plaisir : Par personne : 1 beau filet de cabillaud sans arrêtes.

Manger des graines germées

Manger des graines germées

J'ai été récemment contactée par le site Davidson distribution, pour me proposer de tester un germoir à graines.

Que faire avec des courgettes ?

Que faire avec des courgettes ?

Vous l'avez peut être remarqué, sur le côté droit du blog j'ai ajouté cette photo : Si vous cliquez dessus vous retrouverez toutes mes recettes avec de la courgette.

Aubergines farcies jambon et parmesan

Aubergines farcies jambon et parmesan

C'est de saison, c'est pas forcement bon .

Ma "Paella"

Ma "Paella"

Toujours en vacances je vous remonte la recette de ma Paella, plat synonyme d’été et de vacances pour moi.

Beignets d'aubergine

Beignets d'aubergine

Dans les légumes d'été, il y a aussi les aubergines, même si ce sont les courgettes qui m'obsèdent !! Alors au menu ce sera beignets d'aubergines.

Légumes d’été au four comme une escalivada

Légumes d’été au four comme une escalivada

Avec les bons légumes du jardin, quoi de meilleur que de profiter d'une belle escalivada de légumes (légumes rôtis en Catalan) que vous allez pouvoir déguster pendant plusieurs jours et sous plusieurs déclinaisons.

Salade estivale aux haricots beurre

Salade estivale aux haricots beurre

Allez courage à toutes !! il parait qu'il va faire meilleur cette semaine :) En attendant que les températures reviennent à la normale je vous propose de vous rafraichir avec une petite salade de saison :) Ingrédients : 1 kg de haricots beurre 5 petites.

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