Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu83 recettes

40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Toutes les recettes de "Fruit"


Galette des rois amande et poires

Galette des rois amande et poires

Ca y est, les fêtes de Noël à peine passées, ma balance me regarde avec un œil torve et pourtant la tradition veut qu'on mange déjà une galette pour fêter les Rois! Comment voulez vous que je mincisse ? Annie de l'excellent "byacb4you" nous proposait.

Galette frangipane au beurre de coco et suprêmes d'orange

Galette frangipane au beurre de coco et suprêmes d'orange

Voilà ce qui se passe quand on improvise une galette au dernier moment : fonds de placards, plus de beurre.

Poke de porc mariné et radis bleu

Poke de porc mariné et radis bleu

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.

Kefir Maison

Kefir Maison

Connaissez vous le kéfir ? Personnellement j'ai découvert ça l'été dernier.

Tarte poires amandine

Tarte poires amandine

Je ressort ma recette de tarte poires amandine pour aller dîner ce soir :) Les poires sont de saison, et j'en ai plein dans mon panier de la semaine.

Kefir Maison

Kefir Maison

Connaissez vous le kéfir ? Personnellement j'ai découvert ça l'été dernier.

Pain d’épices à l’orange

Pain d’épices à l’orange

Vous avez remarqué ? Noël commence à s'installer, ça sent le sapin 😁 Si vous êtes comme moi, et que vous aimez les ambiances de marchés de Noël, le bon pain d'épices de l'apiculteur dont la recette est secrète.

Poke de porc mariné et radis bleu

Poke de porc mariné et radis bleu

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.

Les Cookioches

Les Cookioches

C'est l'heure du goûter, alors je vais vous parler des Cookioches.

Gâteau moelleux aux fruits de saison

Gâteau moelleux aux fruits de saison

Aujourd'hui on parle d'un super goûter moelleux et fruité et déclinable à chaque saison avec des fruits différents.

Galette Frangipane

Galette Frangipane

Recette de la galette frangipane : 140gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 œufs 75gr de beurre mou Des fèves ! 1 jaune d'œuf 2 pâtes feuilletées Etaler une première pâte sur une plaque a pizza.

Tajine de dinde à la Microminute

Tajine de dinde à la Microminute

Ce midi on teste une nouvelle recette avec la Microminute !!! Il nous faudra : 200gr de tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 500gr de sauté de dinde 30ml de cumin en poudre 15ml de coriandre en poudre 1 dose de safran 10 abricots secs 30ml de farine 1 bâton.

Sablés citron pavot

Sablés citron pavot

Une fois n'est pas coutume, c'est une recette classique que je vous propose ce soir.

Tarte poires amandine

Tarte poires amandine

Ce soir je vais me dépêcher d'utiliser les poires de mon panier de la semaine avant qu'elles ne soient trop mûres.

LEMON CURD AU PICHET MICROPLUS

LEMON CURD AU PICHET MICROPLUS

Toujours avec mon très indispensable Pichet MicroPlus je vous propose ce soir de réaliser un Lemon Curd Maison pour tartiner ou pour garnir une tarte au Citron.

Galette des Rois "surprise" noisette et amande

Galette des Rois "surprise" noisette et amande

Je suis en retard je sais l'Epiphanie c'était hier, mais pardonnez moi hier je bossais.

Compote express pomme kiwi

Compote express pomme kiwi

Il n'y a rien qui me désole plus que le gaspillage.

Muffins crumble framboises

Muffins crumble framboises

Voilà encore une recette tirée du blog de Morgane qui fut une vraie réussite ! et dégustés sur la plage de Paulilles ces Muffins étaient encore meilleur ! Pour cette recette il faut d'abord réaliser un sable avec : 45gr de farine 20 gr de sucre 20 gr.

Cake au Citron

Cake au Citron

C'est Mercredi ! et comme tous les mercredis j'attends avec ma Miss Doudou que la grande rentre de la piscine.

Le gigot qui pleure

Le gigot qui pleure

J'ai trouvé sur le blog de Bea une recette qui m'a inspirée pour notre repas de ce lundi de Pâques : Le gigot qui pleure ;) Un nom original pour un plat délicieusement de saison : 1 gigot d'Agneau d'environ 1.

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