40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Ca y est, les fêtes de Noël à peine passées, ma balance me regarde avec un œil torve et pourtant la tradition veut qu'on mange déjà une galette pour fêter les Rois! Comment voulez vous que je mincisse ? Annie de l'excellent "byacb4you" nous proposait.
Voilà ce qui se passe quand on improvise une galette au dernier moment : fonds de placards, plus de beurre.
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.
Je ressort ma recette de tarte poires amandine pour aller dîner ce soir :) Les poires sont de saison, et j'en ai plein dans mon panier de la semaine.
Vous avez remarqué ? Noël commence à s'installer, ça sent le sapin 😁 Si vous êtes comme moi, et que vous aimez les ambiances de marchés de Noël, le bon pain d'épices de l'apiculteur dont la recette est secrète.
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.
Aujourd'hui on parle d'un super goûter moelleux et fruité et déclinable à chaque saison avec des fruits différents.
Recette de la galette frangipane : 140gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 œufs 75gr de beurre mou Des fèves ! 1 jaune d'œuf 2 pâtes feuilletées Etaler une première pâte sur une plaque a pizza.
Ce midi on teste une nouvelle recette avec la Microminute !!! Il nous faudra : 200gr de tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 500gr de sauté de dinde 30ml de cumin en poudre 15ml de coriandre en poudre 1 dose de safran 10 abricots secs 30ml de farine 1 bâton.
Une fois n'est pas coutume, c'est une recette classique que je vous propose ce soir.
Ce soir je vais me dépêcher d'utiliser les poires de mon panier de la semaine avant qu'elles ne soient trop mûres.
Toujours avec mon très indispensable Pichet MicroPlus je vous propose ce soir de réaliser un Lemon Curd Maison pour tartiner ou pour garnir une tarte au Citron.
Je suis en retard je sais l'Epiphanie c'était hier, mais pardonnez moi hier je bossais.
Voilà encore une recette tirée du blog de Morgane qui fut une vraie réussite ! et dégustés sur la plage de Paulilles ces Muffins étaient encore meilleur ! Pour cette recette il faut d'abord réaliser un sable avec : 45gr de farine 20 gr de sucre 20 gr.
C'est Mercredi ! et comme tous les mercredis j'attends avec ma Miss Doudou que la grande rentre de la piscine.
J'ai trouvé sur le blog de Bea une recette qui m'a inspirée pour notre repas de ce lundi de Pâques : Le gigot qui pleure ;) Un nom original pour un plat délicieusement de saison : 1 gigot d'Agneau d'environ 1.