Les recettes de la débrouille
Smoothie sans sucres ajoutés donnant de l'énergie et permettant de lutter contre le cholestérol.
Crème dessert sans oeuf, sans crème avec du tofu soyeux et des Kinder chocolat
Réalisation d'un gâteau nid de Pâques au chocolat d'après une recette du site Chefclub
Réalisation d'un folar qui est un pain, brioche réalisée au moment de Pâques au Portugal.
Réalisation d'un flan salé à la courge butternut avec de la mimolette et rajout de graines de courge sur le dessus.
Petits gâteaux à la compote de pomme maison et à la farine de châtaigne dont les pesée se font avec un pot de yaourt ou compote de 100 g.
Réalisation de crêpes pour la chandeleur avec de la poudre de noisettes, d'un dessert Sojasun à la noisette et qui sont sans lait et sans œuf.
Réalisation de la galette des rois à la crème d'amandes de Cyril Lignac présentée au cours de son émission Tous ensemble en cuisine.
Réalisation d'une recette ChefClub Kids : le coquillage madeleine et sa perle à croquer
Réalisation d'une couronne des rois revisitée réalisée avec des madeleines à la noisette pour fêter l'épiphanie.
Brioches alsaciennes en forme de bonhomme réalisées au moment de la Saint Nicolas.
Réalisation d'un dessert avec un légume pour le défi culinaire Foodista Challenge.
Recette de muffins à la polenta et au fromage proposée pour le jeu Recette autour d'un ingrédient dont le thème est la polenta.
Petits gâteaux extra moelleux aux amandes réalisés pour le défi culinaire Bataille food dont le thème est Dites au revoir au gluten
Cookies salés à la carotte et au maïs sans lactose réalisés pour le défi culinaire Foodista Challenge
Réalisation d'une pâte à tartiner à la noisette et au cacao façon Nut'Alsace du chocolatier Jacques Bockel