Les Recettes de Joséphine30 recettes
Des recettes gourmandes mais pas que... je voudrais vous faire découvrir aussi la Provence que j'aime !
Tourte au canard foie gras et cognac
Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.
Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza
Pain de viande en croûte roulé et farci avec des épinards et de la scamorza le recette est expliquée avec un pas à pas en vidéo
Tourte au canard foie gras et cognac
Recette de tourte au canard foie gras delicatement parfumé au cognac , une tourte qui a sa place sur une table de fête.
Noix de Veau roulé, pistaches et Sauge, au Ratafia de Champagne Julien Chopin.
Avec cette recette je participe au Trophée Julien Chopin.
Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza
Pain de viande en croûte roulé et farci avec des épinards et de la scamorza le recette est expliquée avec un pas à pas en vidéo
Souris d'Agneau de Sisteron aux Epices et sa Polenta
L’agneau est badigeonné d’épices ( L’ile aux épices)la veille et […]
Parmentier de Canard Confit et Patates Douces
Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée […]
Bœuf à l'ail et galette de nouilles chinoises
Le filet de bœuf est émincé, sauté rapidement au Wok pour que la viande reste fondante
Petites pastillas au canard confit et orange
Cette recette de petites pastillas au canard confit et orange […]
