Les Recettes de Joséphine

Les Recettes de Joséphine30 recettes

Des recettes gourmandes mais pas que... je voudrais vous faire découvrir aussi la Provence que j'aime !

Toutes les recettes de "Légume"


Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza

Pain de viande en croûte roulé et farci avec des épinards et de la scamorza le recette est expliquée avec un pas à pas en vidéo

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza

Pain de viande en croûte roulé et farci avec des épinards et de la scamorza le recette est expliquée avec un pas à pas en vidéo

Verrines de tomates et ricotta

Verrines de tomates et ricotta

Pour cette recette de verrines de tomates et ricotta, j’ai […]

Quiche aux Tomates Confites, Basilic et Thon

Quiche aux Tomates Confites, Basilic et Thon

Cette recette sent bon la Provence, accompagnée d’une salade c’est […]

Feuilleté aux courgettes avec de la tomme au genepy

Feuilleté aux courgettes avec de la tomme au genepy

La tomme au GENEPY est un fromage à pâte molle.

Tarte à la Patate Douce de Gigi

Tarte à la Patate Douce de Gigi

Cette Tarte est directement inspirée du film “I ROBOT“.

Bruschetta aux Aubergines à la Plancha

Bruschetta aux Aubergines à la Plancha

Une recette qui est entièrement réalisée à la plancha.

Confiture d'Aubergines

Confiture d'Aubergines

Il y a quelques temps, j’ai découvert chez une amie […]

Galettes à la Farine de Pois Chiche ,Poivrons et Tomates Confites

Galettes à la Farine de Pois Chiche ,Poivrons et Tomates Confites

Cette recette de pâte  à la farine de pois chiche […]

Parmentier de Canard Confit et Patates Douces

Parmentier de Canard Confit et Patates Douces

Cette recette est  rapide à réaliser et cependant très appréciée […]

Terrine de Poisson

Terrine de Poisson

Terrine de poisson, on retrouve une partie moelleuse constituée de cabillaud et de pousses d'épinard en alternance avec des tranches de saumon.

Palmiers au Basilic ,Pignons et Tomates Cerises

Palmiers au Basilic ,Pignons et Tomates Cerises

Une pâte feuilletée  maison , du basilic , des tomates […]

Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange

Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange

Prince de Bretagne, par l’intermédiaire de son blog Cuisinons-les-légumes.

"Rotolo di Pasta" aux Épinards et Ricotta

"Rotolo di Pasta" aux Épinards et Ricotta

Les “Rotolo di Pasta ” sont des rouleaux de pâtes […]

Gnocchis de Pommes de Terre"Vitelotte"

Gnocchis de Pommes de Terre"Vitelotte"

J’ai accompagné ces gnocchis aux pommes de terre Vitelotte d’une […]

Queue de Lotte, Crème de tomates et citronnelle

Queue de Lotte, Crème de tomates et citronnelle

Les queues de lottes sont rôties à l’huile d’olive puis […]

Tarte Mozzarella aux Tomates Cerises confites et Pesto de Roquette

Tarte Mozzarella aux Tomates Cerises confites et Pesto de Roquette

J’ai reçu récemment une Box culinaire qui m’a été envoyée […]

Strudel aux Artichauts et Parmesan

Strudel aux Artichauts et Parmesan

Prince de Bretagne lance un nouveau légume, l’artichaut Cardinal.

Cabillaud en crumble de chorizo

Cabillaud en crumble de chorizo

La recette du pavé de cabillaud en crumble de chorizo est facile et servi sur un lit de pousses d'épinards juste poilés

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