Les Recettes de Jean-Louis38 recettes
Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.
Pavés de saumon aux olives
Ingrédients pour 4 personnes • 4 pavés de saumon avec la peau• 100 g d'olives noires dénoyautées• 3 cuil.
Carpaccio de bar à la mangue
Ingrédients pour 4 pers • 2 gros filets de bar extra frais• 1 mangue • le jus d'1 citron • 1 cuil.
Canada cool
Ingrédients pour 4 personnes • 1 poignée de pop-corn au caramel• 4 boules de glace à la vanille• 8 cuil.
Maquereaux marinés aux agrumes
Ingrédients pour 4 personnes • 8 petits maquereaux (vidés et étêtés)• 1 cuil.
Carpaccio de fraises, balsamique et basilic
Ingrédients 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10.
Salade de lentilles corail et carottes
Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de lentilles corail• 2 carottes• 1 cuil.
Gelée de mûres
Ingrédients 2 kg de mûres 40 cl d'eau 10 cuillères à soupe de Splenda (édulcorant) 2 feuilles de gélatine .
Chèvre doré sur fond d'artichaut
Ingrédients pour 4 personnes • 8 gros fonds d’artichauts• 4 crottins de chavignol• 2 cuil.
Tarte fine aux figues et crème fraîche aux pépites de caramel
Ingrédients 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Bio nat' 400.
Gaufre au saumon fumé
Pour 10 gaufres : 1/2 pot de crême fraiche 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 citron ciboulette sel poivre 5 tranches.
Rouelle de palette au miel et déglacée au vinaigre balsamique
Ingrédients pour 4 personnes 600g de rouelle de palette de porc 2oignons 4cuillères à soupe de miel 2branches de.
