Les Recettes de Jean-Louis98 recettes
Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.
Petits gâteaux fondants aux poires cœur caramel
Ingrédients 9 caramels 1 poire 100 g de farine de blé 45 g de sucre semoule 20 g de beurre 1 œuf .
Clafoutis aux abricots et à la rhubarbe
Ingrédients pour 4 personnes • 500 g d’abricots mûrs• 3 tiges de rhubarbe • 3 œufs • ½ l de lait entier• 1.
Cerises au chocolat
Ingrédients pour 4 personnes • 18 cerises à l'eau-de-vie• 125 g de "fondant" blanc• 125 g de chocolat de couverture• 1.
Pommes duchesses au four
Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 15min Difficulté :.
Yaourt maison à la fraise et à la framboise en yaourtière
Ingrédients pour 4 personnes • 600 ml de lait entier bio• 60 g de sucre• 1 yaourt nature• 20 cl de crème fraîche.
Purée d'ananas au crumble
• 1 gros ananas• 1 orange• 150 g de farine• 150 g de beurre• 210 g de sucre en poudre• 1 gousse de vanille Etapes de.
Aspic de fraises à l'orange
Ingrédients pour 4 personnes • 750 g de fraises• 1 litre de jus d'orange frais• 10 feuilles de gélatine (20 g)• 100 g.
Brochettes de porc aux pruneaux
Pour 10 brochettes :• 1 kg d’échine de porc taillé en gros cubes• 20 pruneaux dénoyautés• .
Gratin d'abricots aux épices
Ingrédients pour 4 personnes • 12 abricots bien mûrs• 50 g de groseilles • 4 jaunes d'œufs • 25 cl de crème.
Pizza exotique aux fruits
Ingrédients pour 4 personnes • 1 rouleau de pâte à pizza fine (au rayon frais)• 1 petite mangue mûre à point• 1.
Fondant au chocolat, coeur d'abricot
Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de chocolat noir à pâtisser• 120 g de beurre doux• 50 g de sucre• 50 g de poudre.
Fraîcheur de melon et pastèque
Ingrédients pour 4 personnes • 1 melon • 600 g de pastèque • 1 orange • 10 cl de Campari • 2.
Mousse aux fruits des bois
Ingrédients pour 4 personnes • 2 boîtes de lait concentré non sucré (320 g au total)• 700 g de fruits mélangés.
Riz au lait aux fraises
Ingrédients pour 4 personnes • 1 litre de lait • 150 g de fraises• 100 g de riz rond• 1 gousse de vanille• 2.
Sangria façon Jean Louis
Ingrédients pour 4 personnes • 1 kiwi• 1 petite mangue mûre• 1 nectarine• 1 grappe de groseilles• 1 fruit de la.
Poulet farci au beurre d'herbes et pommes grenaille
Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 25min / Cuisson : 75min Difficulté.
Tarte aux nectarines et palets bretons
Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de nectarines • 1 rouleau de pâte (brisée ou feuilletée) • 40 g de.
Maquereaux marinés aux agrumes
Ingrédients pour 4 personnes • 8 petits maquereaux (vidés et étêtés)• 1 cuil.
Gâteau mousseux au fromage blanc et cerises
Ingrédients pour 4 personnes • 400 de cerises• 1 génoise du pâtissier• 400 g de fromage blanc en faisselle bien.