Les plats de Véro

Les plats de Véro355 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Toutes les recettes de "Aubergine" - page 10


Agneau en croûte de pois chiches comme un couscous

Agneau en croûte de pois chiches comme un couscous

Voilà la recette de notre agneau en croûte qui nous a valu le titre de Vice-Champions de France de Barbecue 2016 ! Ingrédients : - un.

Tartare de dorade et saumon et citron vert

Tartare de dorade et saumon et citron vert

Une idée d'entrée ou même de plat en le faisant juste un peu plus grand ? un tartare de dorade et saumon, aneth et citron vert Ingrédients.

Tarte aux fraises, crème d'amandes et sablé breton

Tarte aux fraises, crème d'amandes et sablé breton

Profitons des dernières fraises de la saison ! J'ai réalisé une tarte sur un fond de sablé breton recouvert d'une crème d'amandes et de.

Clafoutis aux abricots et romarin

Clafoutis aux abricots et romarin

Comment utiliser des abricots un peu murs ? j'ai réalisé un clafoutis ! Ingrédients : - des abricots (1 dizaine selon votre plat) - 60 g.

Tarte tatin à la pêche

Tarte tatin à la pêche

Un dessert tout simple à faire avec des fruits de saison : les pêches ! Ingrédients :  - 4 ou 5 pêches jaunes (selon la grosseur) -.

Crème glacée au safran et à l'huile d'olive

Crème glacée au safran et à l'huile d'olive

Aujourd'hui une recette de glace pour le Défi du mois d'Août : Défi Givré !      J'ai choisi de réaliser une crème.

Salade de fruits d'été

Salade de fruits d'été

Voilà les recettes données sur France Bleu Provence le Mercredi 17 Août :   LE COLESLAW    Ingrédients :   .

Tartine gourmande

Tartine gourmande

Pour ce soir une tartine de bon pain agrémentée de choses simples !          Ingrédients pour 4 tartines :.

Glace à la cacahuete

Glace à la cacahuete

Une glace que je n'ai encore jamais faite ! Cet été ma belle fille qui vit à Bamako au Mali m'a ramené de la pâte d'arachide (la vrai la.

Lapin au cidre

Lapin au cidre

Une recette de lapin aujourd'hui ! le lapin au cidre.

Banana bread

Banana bread

Me voilà de retour parmi vous après un petit souci de santé ! Comme certains le savent peut être, ma fille est partie en juillet en.

Tarte aux pommes rose

Tarte aux pommes rose

Aujourd'hui une tarte aux pommes à ma façon ! Très visuelle et qui change un peu de la traditionnelle.

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

J'ai déjà réalisé un gâteau à l'orange mais celui ci est un peu différent.

Pieds et paquets

Pieds et paquets

C'est la saison des tripes ! J'avoue que je n'ai fait ce plat (que mon mari adore) qu'une seule fois ! aujourd'hui je recommence ! voici ma.

Tarte aux pommes avec de la pâte filo

Tarte aux pommes avec de la pâte filo

Une grande première pour moi  cette tarte ! en effet, pour plus de craquant et de légèreté j'ai réalisé une tarte aux pommes avec de la.

Foie gras au torchon

Foie gras au torchon

Je vous remets ma recette de foie gras au torchon faite l'année dernière pour les fêtes ! une réussite pour cette recette très facile.

Ma bûche de Noël

Ma bûche de Noël

L'année dernière j'ai réalisée une bûche glacée ! j'avoue j'en suis assez fière !  Une recette de  bûche glacée, vue dans le.

Sapin feuilleté au pesto

Sapin feuilleté au pesto

Une recette vue et revue sur les blogs mais que ma fille à fait pour Noël ! elle l'a réalisé avec du pesto vous pouvez mettre aussi de la.

Pain d'épices sans oeufs

Pain d'épices sans oeufs

Une recette de ma copinaute Nuage de lait  (Jojocuisine) ! une nouvelle recette pour moi en effet ! elle est sans oeufs ! j'ai juste.

Biscuits sablés de Noël

Biscuits sablés de Noël

Une recette de biscuits pour Noël, simples à faire et très bons !  Ingrédients :  à peu près 20 - 1 oeuf entier + 1 jaune - 250.

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