Les petits plats de Sébastien86 recettes
recettes familiales
Paupiettes de veaux, purée de céleri
Les ingrédients et la réalisation de la purée de céleri-rave 2 boules de céleri-rave, 1 pomme de terre, 75 cl de lait , 20 g de.
Mogettes de Vendée à la tomate et palette confite
Si vous êtes amateurs de viande confites je vous suggère cette recette d'une simplicité déconcertante.
Guardianne de boeuf
J'ai trouvé cette recette un peu par hasard en voulant cuisiner un boeuf carotte.
Civet de chevreuil à la chimay rouge et ses légumes
Je vous propose de cuisiner le civet de chevreuil façon Carbonade flamande.
Pintade fermière aux pruneaux d'agen
Parfaite pour les amateurs de sucré salé, cette recette de volaille aux pruneaux ne pourra qu'émoustiller vos papilles.
Carbonade de sanglier
Le gibier n'est pas du goût de tout le monde, je vous suggère de le cuisiner en carbonade, c'est-à-dire mijoté quelques heures dans une.
Burger de boeuf et frites maison
Stop aux burgers du fast-food et choisissez la version "faite maison" : vous devriez adorer ! .
Rouelle de porc confite
Il vous faudra au moins 4 heures avant de savourer cette rouelle super moelleuse, je vous propose de la confire.
Cannelloni farcis à la viande
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui devrait satisfaire les amateurs de cuisine italienne.
Burger de saumon
Pour ma troisième recette de burger maison sur ce blog, je vous recommande d'essayer celle-ci.
Escalopes de veau spaghetti et sauce aux champignons
Cette recette est un mariage parfait entre trois ingrédients, une viande pour cela j'ai choisi des escalopes de veau, un féculent des.
Filet de sanglier sauce au poivre vert et porto
Ce dimanche ce sera du sanglier, après l'avoir cuisiné comme une carbonnade flamande et bien cette fois se sera mariné au vin blanc puis.
Blanquette de veau à l'ancienne
Nous sommes mi-novembre et lorsque l'on jette un oeil dehors, bah ce n'est vraiment pas terrible.
Haricots à la tomates, chorizo et restes de poulet rôti
La réalisation de cette recette est vraiment un pur hasard, un petit coup d'oeil dans le réfrigérateur pour se rendre compte qu'il brille.
Spaghetti au confit de canard et sa sauce tomate aux épices
Ce plat est étonnant, il est constitué d'une viande de canard confite accompagnée de spaghetti, d'une sauce tomate aromatisée aux.
Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons
Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.
Mini-burgers de sanglier et potatoes maison
Le gibier étant une viande qui n'est pas au goût de tout le monde, après la version carbonnade Flamande, je vous propose de cuisiner le.
Plats de fêtes à moins de 11 € par personnes
Pour ce plat de fête, je vous propose de réaliser un tournedos de boeuf, coupé dans le filet, accompagné de haricots vert et de pommes de.