recettes familiales
Le cookie ou « chocolate chip cookie » un biscuit aux brisures de chocolat inventé par hasard dans les années 30 aux États-Unis.
Une cheffe pâtissière m'a fait goûter ce dessert au bureau, elle se reconnaîtra .
C'est la saison des oranges, et après avec réalisé il y a plus de deux ans la version revisitée du Chef pâtissier Philippe Conticini,.
Pour les fêtes, je vous propose de mettre la main à la pâte et de réaliser une bûche maison façon Raffaello, un petit plaisir de fin de.
Pour cette recette de tarte Tatin, j'ai voulu essayer la méthode de Christophe Michalak, qui poche les pommes dans un sirop au beurre.
Le macaron, ce petit gâteau moelleux en forme ronde, aux couleurs et aux goûts variés est pour moi une pâtisserie parfaitement adaptée au.
Je vous propose de découvrir un des desserts préférés de ma fille, le tiramisu aux framboises, un dessert rempli de saveur et de gourmandise.