Les petits plats de MamieMartine46 recettes
Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.
POTAGE AUX LENTILLES
Un potage simple, copieux, parfumé et réconfortant que j'ai trouvé dans un petit livre de cuisine marocaine (Anne Wilson).
COUDES FAÇON LASAGNES
Pas d'inquiétude, je n'ai sacrifié personne pour manger ses coudes !! C'est une recette de coudes rayés, des pâtes assez grosses.
MALGA VERTE AGNEAU POMMES DE TERRE
Cette recette de tajine algérienne, je l'ai trouvée dans la revue Gazelle Cuisine.
POÊLÉE DE LÉGUMES FONDANTS
Simple et rapide, cette recette accompagnera agréablement la viande de votre choix.
CITRONS FARCIS AUX SARDINES
Ma bibliothèque culinaire est pleine de vieux livres que j'aime bien ressortir parfois pour redécouvrir des plats qui ne.
CRÈME DE PETITS POIS AUX CHIPS
Un titre un peu étonnant mais une soupe délicieuse qui change un peu.
SOUPE 3 x 2
Drôle de titre ? mais non, il y a seulement 3 légumes différents et j'en ai mis 2 de chaque.
SAUCE TOMATE A CONGELER
On utilise souvent la sauce tomate pour agrémenter les pâtes, viandes ou pizzas.
CABILLAUD RÔTI AUX POMMES DE TERRE
Un poisson riche en sels minéraux et en oligo-éléments mais aussi un poisson "maigre", tout pour plaire autant côté santé que côté.
SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE
Une bonne soupe à l'ancienne, qui réchauffe et réconforte quand le mauvais temps nous fatigue.
BLANQUETTE DE POULET
Pour se régaler avec un classique de la cuisine française sans difficulté et sans se ruiner, voici une recette de Cyril Lignac, trouvée.
COTES DE VEAU AUX BRUXELLES
Je ne mange pas souvent de veau mais de belles côtes m'ont fait de l'oeil et elles ont atterri dans ma cuisine.
TARTE TRIO DE LÉGUMES
Parfois, en faisant un petit bilan dans la cuisine, on trouve des ingrédients qui appellent au secours pour être utilisés.
LE MARCHÉ DE JUILLET
Parfois on se pose la question de savoir si tel légume, tel fruit, tel poisson ou telle viande est d'actualité ? Pour se faciliter la.
LE JAMBON IBÉRIQUE
Aujourd'hui je viens vous parler d'un produit d'une grande finesse et ce dans tous les sens : la matière et le goût ! .
QUICHE BUTTERNUT
Une super quiche d'automne sans pâte ni moule ! Très facile à faire, elle met une note originale sur la table et c'est délicieux ! .