Les petits délices d'Adeline27 recettes
Blog cuisine et pâtisserie d'une jeune femme passionnée
Blanquette de Butternut
Préparation : 1h20 / Difficulté : ☆ / 4-6 personnes L'automne est de retour et mes légumes préférés avec !!! J'adore le butternut, la courge, le potimarron, je trouve ces légumes à la fois beaux et délicieux ! Ce qui est bien c'est qu'on peut les cuisiner.
Choux Farcis
Préparation : 45min / Difficulté : ☆ / 14 boules de choux farcis Le chou un légume que les enfants n'aiment pas trop en général.
Curry d'aubergines
Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min / Difficulté : ☆ / 3 - 4 personnes Aujourd'hui ma voisine m'a apporter plusieurs aubergines de son jardin, je ne savais pas trop comment les cuisiner mais j'ai finalement opté pour un curry d'aubergine.
Bûche façon Calisson
Préparation : 2h / difficulté : ☆ / cuisson 18 min / 10 personnes / repos 6h Pour cette Bûche de Noël j'avais envie de changer un peut des goûts traditionnels, j'ai donc opté pour une inspiration autour du Calisson.
Risotto Potimarron et St Jacques
Préparation : 15 min / Cuisson : 35 min / Difficulté : ☆ / 4 personnes Un plat festif de saison et assez facile à réaliser ? Ne bougez plus j'ai ce qu'il vous faut ! Ce risotto au potimarron est un vrai délice, il est facile et rapide à réaliser et convient.
Gnocchis maison
Préparation : 45 min / Difficulté : ☆ / 4 personnes / Cuisson 35 min / Repos 15 min J'avais envie de Gnocchis depuis un moment mais ceux du commerce je ne les aime pas vraiment, je me suis donc lancée dans la confection de Gnocchis maison, et surprise.
Flan de Courgettes
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 4 personnes / Cuisson 20 min C'est la saison des courgettes ! Quoi de mieux que de les déguster en flan accompagné d'une bonne salade verte ? Un repas complet et léger pour les grands et les petits.