Les petits délices d'Adeline19 recettes
Blog cuisine et pâtisserie d'une jeune femme passionnée
Chaussons aux pommes
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / 6 chaussons / Cuisson 30 - 40 min / repos 15 min Pour le goûter aujourd'hui c'est chaussons aux pommes maison ! Ultra simple à réaliser et tellement meilleur que les industriels.
Tartines chèvre figues miel
Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 6 tartines / Cuisson 5 à 10 min Le figuier du jardin nous gâte cette année, du coup pour changer un peut j'ai voulue réaliser des tartines chaudes pour accompagner une belle salade.
Tarte aux Myrtilles
Préparation : 30 min / Difficulté : ☆ / 3-4 personnes / Cuisson environ 45 min C'est la saison des Myrtilles alors pourquoi ne pas en profiter pour en faire de bonnes tartes ? Je vous propose aujourd'hui une version de tartes aux Myrtilles assez facile.
Cappellini aux fruits de mer
Préparation 30 minutes / difficulté ☆ Comme une envie de fruits de mer ces derniers jours ^^ Alors ce soir ce seras Cappellini aux fruits de mer (les moules sont absente de la photo car je les ais oubliée chez moi comme une cruche).
Entremet Mangue/Passion/Cerise
Préparation : 2h / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions Après mon entremet à la fraise voici une version exotique tout aussi légère :) Une génoise miel/vanille, une mousse mangue, un insert cerise et une mousse passion/citron.
Tarte pommes miel & cannelle
Préparation : 20 minutes / cuisson : 35 minutes / difficulté : ☆ / 8 portions Je vous propose aujourd'hui MA version de la tarte pommes/cannelle avec une petite touche de miel pour le côté gourmand.
Panna cotta vanille et ces fruits rouges
Préparation : 10 minutes / cuisson : 10 minutes / difficulté : ☆ Rien de mieux qu'une panna cotta pour un dessert frais tout en douceur ! C'est l'une de mes recettes fétiches on en mange avec n'importe quel coulis ou fruits.
Tarte aux mirabelles
Préparation : 20 minutes / cuisson : 35 minutes / difficulté : ☆ / 8 parts C'est la saison des mirabelles ! Alors pour en profiter je vous propose cette délicieuse tarte facile à faire.
Minis croissant chèvre-figue
Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆ / cuisson 20 min / environ 30 minis croissants Aujourd'hui je vous propose de réaliser des minis croissants apéritifs au fromage de chèvre, figues et miel, c'est un vrai régale.
Le Monstrueux
Préparation : 1h / cuisson : 15 min / repos : 3h / difficulté : ☆ / 8pers En cette période d'Halloween, je vous propose un entremet façon monstre rigolo qui abrite une cachette secrète d'araignées ;) Son goût ? Abricot et chocolat un mélange plein de.
Bûche chocolat orange
Préparation : 1h/ difficulté : ☆ / cuisson 25 min / 10 personnes / repos 6h Une bûche qui plaît au plus grand nombre ? C'est possible ! Avec cette bûche chocolat orange vous régalerez aussi bien les grands que les petits.
Entremet Vanille noix de pécan insert fruits rouges
Préparation : 1h30 / difficulté : ☆ / 8 personnes / repos 3h minimum Aujourd'hui je vous propose un entremet tout en douceur avec ses notes de vanille, noix de pécan et fruits rouges.
Cocktail Pamplemousse/Grenadine
Préparation : 5 min / Difficulté : ☆ / 2 verres L'orange et le pamplemousse sont des fruits de saison alors autant en profiter ;) Je vous propose un petit coktail à base de pamplemousse qui apportera un peut de couleur en cette période de temps gris.
Coquilles de fruits de mer
Préparation : 20min / cuisson : 15 min / difficulté : ☆ / 5 personnes Pour une entrée ou en guise de plat les coquilles de fruits de mer sont un excellent choix ! Je vous propose une façon de les faire qui est assez rapide et tous mes convives les ont.
Entremet Abricot - Nougat
Préparation : 1h30 / difficulté : ☆☆ / 8-10 personnes / repos 3h minimum La fête des pères c'est demain !! Alors pour cette occasion je vous fait découvrir mon entremet Abricot Nougat.
Clafoutis Pêche / Brugnon
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / cuisson 35 min / 8 personnes Parce que Lundi c'est Clafoutis ! Avec de bons fruits de saisons bien juteux c'est la recette parfaite pour cet été ! Je vous propose ici une version du clafoutis sans beurre alors.
Poires pochées au vin rouge et épices
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min / Difficulté : ☆ / 4 poires L'automne est là et quoi de mieux qu'un dessert de saison pour ravir toutes les papilles de vos convives ? Je vous propose donc une recette de poires pochées au vin rouge et épices que.
Abricots au foie gras
Préparation : 15 min / Difficulté : ☆ / Une bouchée apéritive qui mêle douceur et acidité c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec mes petits abricots secs au foie gras et éclats de pistaches.
Galette Pommes Caramel
Préparation : 25 min / Difficulté : ☆ / 8 - 10 personnes / Cuisson 35-40 min Cette année pour les rois j'ai eu envie de changer un peut des traditionelles galettes à la frangipane.