Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de dinde 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde ½ c.
Recette inspirée du fameux dahl indien, généralement réalisé avec des lentilles corail Nous préférons les lentilles au poulet accompagnées.
Appelée aussi bourguignonne mais dans ce cas utiliser un Bourgogne rouge Ingrédients pour 4 personnes : 12 oeufs de caille 2.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou pilons de poulet 3 c.
Recette marocaine Que de noms pour un même légume : gombos, molondrones, okras ou mlokhia, etc.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 kg d'aubergines 4 pommes de terre 1 oignon 5 gousses d'ail ½ bouquet de.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses et pilons de poulet 2 blancs de poulet 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 ailes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 carottes 350 g de haricots verts 2 tomates 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de poulet 1 ananas 1 patate douce 1 carotte 2 poivrons rouges 2 oignons 2 gousses d’ail 4.
Option : Dans un autocuiseur, bien frire les morceaux de pintade et verser de l’eau à mi-hauteur de la viande, cuire 30 mn puis ajouter.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailerons de dinde 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 mangue verte 4 carottes 8 champignons de Paris 3 gousses d’ail 3 cives ou oignons.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet, 1 c.
®Ingrédients pour 4 personnes : 4 perdrix 2 petits suisses 3 c.
Le chou rouge confit doit se préparer en cuisson lente 2 h à feu doux, la veille.
Blancs ou filets de poulet, l'un ou l'autre se dit ou se disent !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet ½ cube de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 500 g de courge musquée de Provence 100 g de lardons fumés 2 oignons 1 gousse.
Une recette de Samana ( République Dominicaine ) près de la baie des baleines à bosses Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 carottes 2 poivrons 1 courgette 1 cive 2 gousses d’ail 1 rutabaga 1.