Les marmites de Marphyl739 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Boulettes de poulet aux tomates et frites
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blancs de poulet hachés 100 g de mie de pain 75 ml de lait 3 gousses d’ail 1 oeuf 1 oignon .
Pois chiches et poivrons à l’agneau au romarin
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pois chiches 1 feuille de laurier ½ c.
Tomates farcies au thon et aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 200 g de thon égoutté 125 g de champignons de paris 20 olives noires dénoyautées 1.
Cuisses de canard confites et légumes braisés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de canard 2 oignons jaunes 5 gousses d’ail 2 c.
Médaillons de porc et légumes sautés à la vinaigrette tiède à l’échalote
La sauce tamari sans gluten est la version japonaise de la sauce soya … Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 filets mignons de.
Pavés de cabillaud et riz au basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 300 g de riz rond 20 feuilles de basilic 1 oignon 3 gousses d’ail 1 citron 1 c.
Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8 abricots secs 2.
Terrine de chevreuil aux raisins blancs
Ingrédients pour une grande terrine ou 2 : 500 g de vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Peler et hacher.
Wok de gambons et suprêmes de colin aux légumes
Le gambon est une très grosse gamba ou scampi… Ingrédients pour 2 personnes : 4 gambons ou scampi 4 suprêmes de colin 1 poivron rouge .
Trottole au chorizo et aux pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de trottole ou hélices courtes 400 g pois chiches cuits 200 g de chorizo doux ou piquant 1.
Jarret de porc aux épices avec des légumes et du riz
Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros jarrets de porc ou 4 petits 3 carottes 8 haricots verts plats 1 navet 8 feuilles de chou blanc .
Blancs de poulet et riz à la ratatouille
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 200 g de riz rond 400 g de ratatouille ou de pisto ½ oignon 3 gousses d’ail ½.
Salade de poulet au chou rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 petit chou rouge 1 pomme 1 citron 1 oignon nouveau avec la tige 2 brins de.
Gazpacho de tomate au melon jaune et à la pastèque et jambon de dinde
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates bien mûres ¼ de pastèque ( 600 ) 1 melon orangé ( 600 g ) 2 tranches de jambon de.
Salade de haricots blancs aux œufs durs et filets d’anchois
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots blancs en bocal ou secs 1 c.
Salade de betteraves crues râpées sauce césar light
Ingrédients pour 4 personnes : 2 betteraves crues 2 échalotes 1 citron 180 ml de yaourt nature 4 c.
Gazpacho de tomates et pastèque au vinaigre balsamique
Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de pain rassis 500 g de tomates 350 g de chair de pastèque 125 g de concombre ( ½ ) ½.
Tapas – Canapés de tomate aux anchois
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tartines de pain 8 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 tomates 2 gousses d’ail 1 brin de persil 1.
Salade de tomates au jambonneau
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de jambonneau 4 pommes de terre 2 tomates 4 gousses d’ail 2 c.