Les marmites de Marphyl607 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Poulet à la crème et champignons aux endives
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 4 endives 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 100 ml de crème fraîche épaisse 1.
Filets de truites au jambon serrano et grana padano au four
Ingredients pour 4 personnes : 4 filets de truites 4 tranches de jambon serrano fines 4 c.
Pavés de cabillaud au pisto manchego
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 5 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 20.
Soupe de haricots blancs au bouillon de volaille
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de haricots blancs secs ( Paimpol, Lingots ou Mogette ) 1 c.
Endives au jambon serrano et fromage aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 2 gousses d'ail 4 c.
Émincée de foie de veau aux oignons et pommes de terre au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de foie de veau 3 pommes de terre 5 oignons 3 gousses d'ail 1 c.
Poivrons farcis aux calamars et gambas à l’ail
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 12 gambas 8 anneaux de calamar 12 moules décortiquées 1 oignon 2 gousses d’ail.
Salade de magret de canard fumé aux œufs de caille
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poignées de jeunes pousses 2 magrets de canard fumé 12 œufs de caille 12 olives vertes 2.
Tian de légumes au fromage de chèvre
Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 4 pommes de terre 3 tomates 2 oignons 1 buche de fromage de chèvre 5 gousses d’ail .
Sauté de haricots verts plats et chorizos à la pâte de piment au combava et gingembre
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de haricots verts plats 8 pommes de terre 4 chorizos 2 oignons 8 gousses d’ail 2 c.
Cuisses de poulet au four et riz tomaté onctueux au jus de viande
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 oignons 4 gousses d'ail 1 brin de thym 2 feuilles de laurier 1 cube de.
Gambones et riz à la sauce piquante des Caraïbes
Ingrédients pour 4 personnes : 12 gambones – très grosses gambas 3 gousses d’ail 1 piment oiseau .
Filets de lieu jaune à la sauce vierge
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de lieu jaune 3 tomates 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 8 feuilles de basilic 12 olives.
Filets d’abadèche rose à la marinière
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de abadèches roses 20 crevettes roses 2 palourdes 1 oignon 3 tomates mûres 4 gousses d’ail .
Salade de tomates au basilic et à l’ail
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 2 gousses d’ail 3 brins de basilic 1 c.
Côte de porc au cumin et à la moutarde au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 8 mini poivrons 2 oignons 1 citron 6 gousses d'ail 2 c.
Filets de bonite aux pommes de terre et poivronnade au four
Ingrédients pour 4 personnes : 2 bonites 3 pommes de terre 4 poivrons rouges 2 oignons 3 gousses d'ail 1 dosette de safran ½.
Filets de poulet aux champignons shimeji et ail noir
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filets de poulet 150 ml de lait 1 oignon 2 gousses d’ail 150 g de champignons shimeji.
Pâtes penne et fricassée d’artichauts au vin blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 10 artichauts poivrades 400 g de penne 150 ml de vin blanc 2 citrons 2 gousses d’ail 4 c.
Vermicelles chinois sautés aux gambas et aux palourdes à la thaï
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de nouilles chinoises 24 palourdes ( 400 g ) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 c.