Les marmites de Marphyl2 586 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Raviolis noirs à l'encre de seiche farcis aux oeufs de lump
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 2 oeufs 2 sachets d’encre de seiche 150 g de mascarpone 200 g d’œufs de lump 400.
Pot au feu aux 4 viandes à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 300 g de côtes premières d’agneau 200 g de sauté de porc 200 g de sauté de bœuf.
Haricots blancs au chou et aux chorizos piquants
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots blancs secs 1 chou 1 c.
Entrecôte Angus à la plancha
Ingrédients pour 4 personnes : 2 entrecôtes Angus dans le filet ( 400 g x 2 ) 1 c.
Nouilles sautées au bœuf et aux légumes au curry
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de nouilles de riz chinoises 125 g de lardons 400 g de viande de boeuf hachée 100 g de.
Mironton de boeuf et de poulet avec de restes de pot au feu mixte
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de reste de viande de boeuf et de poulet cuits 12 cornichons au vinaigre 2 c.
Côte de porc et purée de pommes de terre au curry madras
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 c.
Sauté de porc au curry et aux pommes
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'échine de porc 2 pommes 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de porc ou de légumes .
Risotto au pesto de céleri
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz rond arborio 1 oignon 1 gousse d’ail 8 branches de céleri vert 2 cubes de bouillon.
Fromage manchego et melon peau de crapaud
Le manchego est un fromage de brebis espagnol qui se présente comme une tomme Il peut être remplacé par du pyrénéen, cheddar, pecorino,.
Blancs de poulet à la plancha à l’ail noir et au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2.
Filets de daurade et courgettes sauce moutarde
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de daurade 2 courgettes ½ citron 2 oignons 2 gousses d’ail 2 c.
Ragoût de viande hachée aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande hachée de bœuf 1 c.
Gazpacho andaluz express
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates bien mures ½ poivron vert ½ concombre ½ oignon 2 gousses d’ail 2 tartines de pain.
Sardines en portefeuille à la plancha et pommes de terre sautées
Ingrédients pour 4 personnes : 12 grosses sardines Gros sel 2 citrons 20 feuilles de céleri 6 brins de coriandre 4 brins de.
Riz noir aux moules
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz 4 litres de moules 2 échalotes 1 feuille de laurier 150 ml de vin blanc sec 150 g.
Salades de carottes, chou rouge et concombre râpées au saumon fumé et aux œufs durs
Salades de carottes, chou rouge et concombre râpées au saumon fumé et aux œufs durs Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de saumon.
Salade de concombre et yaourt grec à la menthe poivrée et au miel
Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 2 yaourts grecs 2 gousses d’ail 20 feuilles de menthe poivrée 1 c.
Tajine de truite de mer aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de mer ( 800 g ) 2 gousses d'ail ½ citron jaune 1 c.
Tarte aux poireaux et au jambon blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte sablée 8 poireaux nouveaux ( 500 g ) 2 tranches de jambon blanc 125 g de lardons fumés 1.