Les marmites de Marphyl2 586 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Long Island iced tea sans thé
Toute ressemblance avec du thé glacé ne serait que le pur produit de votre imagination… mis à part la couleur, bien sûr !!! .
Cailles au vin de Madiran et aux pruneaux et foie gras
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 100 g de foie gras ou de mousse de foie gras 250 g de pruneaux 150 g de lardons 2.
Salade fraîche d’avocat et ananas aux crevettes et aux moules
Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de salade variées 2 avocats 1 kg de moules 16 bouquets ou gambas crûs 200 g de.
Penne lisce aux chorizos et aux lardons
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de penne lisce 2 chorizos 150 g de lardons fumés ou non 1 poireau 1 poivron rouge 3.
Aiguillettes de poulet et légumes variés sautés
Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de poulet 3 pommes de terre 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ cœur de.
Côtes de veau à la moutarde
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de veau épaisses 2 oignons 2 gousses d’ail 4 c.
Cuisses de pintade à la sauce aux cacahouètes épicée
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade 3 c.
Tripes de boeuf à la dominicaine – Mondongo de res a la dominicana
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de tripes de boeuf lavées et aseptisées 3 brins de coriandre 3 litres d’eau 2 citrons verts .
Escargots et pommes de terre frites au beurre persillé
Ingrédients pour 4 personnes : 48 escargots ou plus 3 c.
Chili con carne épicé à la viande de porc à la mexicaine et au riz
Comme tout ragoût, il sera plus savoureux le lendemain Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande de porc maigre hachée 400.
Jarret de porc au chou et épices au sirop d’agave
Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 2 jarrets de porc ( selon l’appétit !!! ) 12 clous de girofle ½ c.
Pizza au jambon serrano et au chorizo et poivron vert
Ne pas hésiter à respecter les proportion car la 2ème pâte à pizza se congèle sans aucun problème !!! Ingrédients pour 4 personnes : .
Velouté de champignons et de courgettes aux oignons frits
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de champignons blancs 200 g de champignons bruns 2 oignons 2 courgettes 2 pommes de.
Empanada de champignons des bois au poulet et au fromage
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes sablées 2 blancs de poulet 125 g de bacon 125 g de champignon de parís lamellés 200 g.
Osso-buco de dinde à la gremolata à la milanaise
Ingrédients pour 4 personnes : 4 osso-buco de dinde 1 carotte 1 oignon 4 tomates 2 c.
Salade de chèvres chauds panés et vinaigrette d’échalotes au sirop d’érable
Ingrédients pour personnes : 2 c.
BBQ de pièces de porc variées avec chimichurri et pico de gallo
Recettes du Chimichurri et du pico de gallo pour accompagner.
Smoothie de pastèque et melon au citron
Ingrédients pour un verre : 300 g de chair de pastèque 100 g de melon peau de crapaud 1 citron Glaçons Retirer les pépins et.
Pico de gallo mexicain
Au Mexique, il accompagne en général le guacamole, les molletes, les salades composées, les nachos, les tacos, les quesadillas, etc… .
Chimichurri argentin, la sauce traditionnelle
Une sauce argentine généralement piquante qui s'utilise pour accompagner les viandes grillées, les choripanes ou pour mariner les.