Cuisine. Mes recettes gourmandes sucrées et salées pour tous les gourmands
MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR Ingrédients: 200g de chocolat fondant 175g de beurre 250g de sucre 100g de farine 5 oeufs (gros oeufs pour moi) Préparation Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes),ajoutez la farine tamisée en remuant.
Tarte sablée aux fraises TARTE SABLE AUX FRAISES Ingrédients: 350 gr de fraise 1 pâtes sablé (toute prête) 250 ml de sirop de pêches 1 sachet de nappage gélifiant clair pour tarte 500ml de lait 55 gr de jaunes d'oeuf ( +/- 3 ) 20 gr de maïzena 20 gr.
CLAFOUTIS CERISES Ingrédients: 4 oeufs 4 càs farine en montagne 4 càs sucre en montagne 250ml lait (peu importe le lait) 1 bocal de cerise avec son jus 1 sachet de sucre vanille Préparation: J'égoutte les cerises et les dispose sur mon moule et je met.
MINI CAKES AUX POMMES SUR LIT DE CRÊPES DENTELLES ET A LA CONFITURE DE LAIT Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 120 gr de sucre 20 cl de crème fraîche 1 sachet baking poudre 1 sachet sucre vanillé 1 boîte de crêpes dentelles 2 - 3 pommes (selon les.
CLAFOUTIS CERISES ET POUDRE DE CACAO Ingrédients: 4 càs de farine (en montagne) 4 œufs 5 càs de sucre fin bien remplie 250 ml de lait 2 càs de cacao en poudre 500 gr de cerises du nord en pot Préparation: Égoutter les cerises et les mettre dans votre.
TARTE AU CITRON ET LIME MERINGUÉE Ingrédients: 1 pâte sablée sucrée ou sinon .
GÂTEAU DE SEMOULE AUX NOIX, NOISETTES ET AMANDES EN VERRINES Ingrédient: 180 gr de semoule moyenne 150 gr de sucre 20 cl de crème fraiche 3 sachets de sucre vanille 1 L de lait 2 œufs 25 gr de beurre 70 gr de noix 30 gr de noisettes 30 gr d'amandes 1.
Poires au sirop avec gateau de semoule DES DE POIRES EN SIROP Ingrédients: 4 poires 100gr de sucre 25 cl d'eau 1/2 citron pressé Préparation: Éplucher les poires, couper en 4 et retirer le trognon.
BOULES DE COCO FAÇON RAFFAELLO (recette rapide et facile compter 1 nuit de repos) Ingrédients: 250 gr de coco râpés + 50 gr pour la déco des boules 1 boite de lait concentré sucré 5 x2 crêpes dentelles ou gavroche +/- 40 noisettes Préparation: Mettre.
GALETTE DES ROIS (à ma façon) Personnellement je n'aime pas les galettes des rois dont l'intérieur est tout collé et qui n'a pas gonflé j'ai l'impression de manger une masse lourde et collée et pas cuite.
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël.
TARTE AUX POMMES EXPRESS Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes 20 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 càs de sucre cassonade ou roux Préparation : Dresser la pâte feuilletée sur un plat allant au four avec sa feuille de papier cuisson, rouler.
FORÊT NOIRE (12 personnes) Ingrédient: 6 oeufs 1 + 1/2 càs (en montagne ) de cacao en poudre 4 càs ( en montagne) de farine 1/2 sachet de baking poudre 6 càs (en montagne) de sucre fin 3 càs d'eau 1 bocal de cerise du nord avec son jus 15 à 20 cl de.
POUR UNE TARTE EPAISSE ET GRANDE (5 cm de haut sur 28 de diamètre) grand moule à charnière TARTE AU RIZ Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée: 300 g de farine 150 gr de beurre 45 à 50 gr de sucre impalpable 1 pincée de sel 150 ml d'eau Pour le riz.
Flan au caramel Ingrédients du flan: 1 pot de lait concentré sucré 6 oeufs 1l de lait 2 sachets de sucre vanille Ingrédients pour le caramel: 200 gr de sucre fin 2 càs d'eau Préparation: 1.