J'adore cuisiner ...ça tout le monde le sait. Mais ceux qui me côtoient connaissent surtout ma passion pour la pâtisserie. Ne vous étonnez donc pas de trouver sur ce blog beaucoup plus de recettes sucrées que salées ;-)
Un anniversaire ? Une réunion de famille ? Voilà un entremet qui présente bien.
Pour le buffet d'une fête qu'on a organisé récemment, j'ai fais un tas de petites choses à grignoter.
Je vous ai donné la recette des macarons avec la méthode de la meringue italienne qui peut être fastidieuse.
Pour changer un peu, aujourd'hui je vous propose une recette de brioche trouvé sur un blog mais je ne saurais me rappeler lequel !!! .
Reprise de travail oblige, je n'ai pas eu encore beaucoup de temps pour me consacrer à ce blog.
Il y a 2 ou 3 ans j'ai investi dans des cadres à entremets, je me suis alors mise à en faire à chaque anniversaire ou occasion spéciale.
Quoi de meilleur que les fraises du jardin ? On en a eu pas mal encore cette année, ce sont les petits qui se sont régalés.
Mon grand pour ses 4 ans avec ses copains m'a réclamé la voiture de son dessin animé préféré.
Vous aimez l'amande et le chocolat ? Vous aimez la poire ? Alors cette recette est pour vous ! Très simple et rapide à faire si on dispose.
Si vous avez suivi le meilleur patissier vous avez forcément entendu parler de cette fameuse tarte conversation ! C'est une excellente.
Voici un entremet pour ceux qui ne sont pas fans de chocolat mais qui adorent le caramel.
Ça fait pas mal de temps que je suis à la recherche de la brioche de mes rêves.
Il faut reconnaitre qu'ils ont des bonnes choses en Bretagne ! Certes, je ne suis pas une fan inconditionnelle du far au pruneaux.