Maman de 3 enfants passionnés de cuisine et de pâtisserie. Voici un endroit pour partager toute mes recettes et astuces
Bonjour à tous, j'avais une folle envie de Paris Brest je n'en avait jamais fait (l'angoisse de raté) et bien sûr pas de praliné et d'amandes effilées.
Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette vu sur amateur de cuisine 100% maison (que jai remasterisé lol) les bouchons vapeurs au porc, pour une première fois je n'ai pas assez étalé finement ma pâte je pense qu'un laminoir serait top.
Bonjour à tous et Bonne fête à toute les mamans aujourd'hui j'ai testé une recette de Mercotte d'un grand classique le St Honoré.
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fait des petites briochettes Buchty 🍞🍞🍞 C'est très bon naturellement et ça se marie très bien avec de la pate à tartiner pour les enfants 😉 Je vous partage la recette Pour une dizaine de briochettes 500grs de la farine.
~~ Bonjour à tous aujourd'hui pour utiliser les 3 jaunes d'oeufs restant d'hier j'ai décidé de faire une spécialité d'un quartier de Lisbonne au Portugal les Pasteis de Nata.
~~ Bonjour à tous on m'a demandé une recette de Cupcakes donc la voici 😉 Je vais écrire sous les photos les étapes ☺ Pour environ 18 Cupcakes Pour la pâte à gâteau 3 oeufs 120grs de beurre mou 4 c à soupe de lait 140grs de farine 100grs de sucre en poudre.
~~ Bonjour à tous aujourd'hui je me suis laisser tenter par les petites tartelettes aux pommes en forme de roses.
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette de biscuits à base de pâte à tartiner.