Les gourmandises de Lyli61 recettes
Maman de 3 enfants passionnés de cuisine et de pâtisserie. Voici un endroit pour partager toute mes recettes et astuces
Paris brest
Bonjour à tous, j'avais une folle envie de Paris Brest je n'en avait jamais fait (l'angoisse de raté) et bien sûr pas de praliné et d'amandes effilées.
Beignet de gambas
~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous partage une recette sympa de beignet de gambas, en entrée, en plat ou en apero.
Congolais
~~ Bonjour à tous, hier j'ai fait un Chinois et donc une crème pâtissière et il me restait 2 blancs d'oeufs.
Cookie insert Coco
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fait une recette de Cookies avec un coeur de coco, qui ressemble à un Muffin certes lol Hier soir en rangeant mon frigo j'ai trouvé un reste de lait concentré sucré alors j'ai eu pour idée de le mélanger à de la noix.
Nuggets type KFC
~~ Bonsoir à tous, ce soir à la maison c'est beignet de dinde type KFC 🍖🍗 Je vous partage ma recette Pour 1kg de dinde 2 paquets de chips au barbecue ou paprika 300grs de farine environ 5 oeufs Sel et poivre à discrétion 1.
Amaretti aux citrons
~~ Bonjour à tous alors aujourd'hui j'ai testé une recette d'Amaretti moelleux au citron de Sardaigne.
Muffins aux framboises
~~ Bonjour à tous aujourd'hui c'est Muffin aux framboises, j'adore c'est frais et acidulée tout ce que j'aime quoi je vous partage la recette 😉 Pour environ 20 Muffins aux framboises 200grs de framboises plus 20 pour la décoration (j'ai pris des surgelées.
Brioche Buchty
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fait des petites briochettes Buchty 🍞🍞🍞 C'est très bon naturellement et ça se marie très bien avec de la pate à tartiner pour les enfants 😉 Je vous partage la recette Pour une dizaine de briochettes 500grs de la farine.
Carrot cake
~~ Bonjour à tous comme je vous le disais tout à l'heure j'ai préparé un Carrot cake et à la surprise générale mes enfants ont adoré c'est un gâteau très moelleux et bien sucré Je vous partage donc la recette testé et approuvé par 3 petits montres 😉.
Cup cakes
~~ Bonjour à tous on m'a demandé une recette de Cupcakes donc la voici 😉 Je vais écrire sous les photos les étapes ☺ Pour environ 18 Cupcakes Pour la pâte à gâteau 3 oeufs 120grs de beurre mou 4 c à soupe de lait 140grs de farine 100grs de sucre en poudre.
Chouquettes
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé des chouquettes Je vous partage la recette 😉 Pour environ une cinquantaine de mini chouquettes 150grs de farine 150grs de beurre 4 œufs 25cl d'eau 2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100grs de sucre perlé.