Les expériences dOmry35 recettes
Cuisine veggie et DIY
Velouté de lentilles corail, patate douce et curcuma
Voici ma version du velouté de lentilles corail, pour te réchauffer en cette froide journée et fêter par la même occaz’ le solstice d’hiver.
Tarte forestière
Une recette délicieusement simple et rapide à préparer, collection automne-hiver (in-dé-mo-dable mes chérrrris ! rhhhaaa Christina sort de ce corps !!!).
Menu hebdo #23
Cette fois ça y est, ça sent l’été, un peu en vadrouille je n’ai pas pu prendre de photos pour tous les repas mais je te note quand même les idées, les recettes complètes suivront à l&r…
Salade d’été {végétarien}
Une salade d’été, qui t’apportera de la fraîcheur et plein de couleurs dans ton assiette ;) Bon je ne vais pas m’éterniser, voilà ce qu’il y a dedans : salade verte tomate p…
Menu hebdo #24
Récap de la semaine : – veggiesteak (haricot rouge – quinoa) – salade estivale (melon, feta &co) – pâtes aux courgettes – assiettes fourzitou – légumes rôtis…
Buddha bowl {défi multicolore}
Un buddha bowl 100% végétal et coloré avec des légumes de saison, accompagnés de galettes de lupin et de houmous pour faire le plein de protéines, et de pop corn au curry pour le côté funky et épic…
Tartelettes coco/framboise {végétalien}
Une petite gourmandise pour le goûter du dimanche, on avait quelques framboises rescapées du jardin (comprendre « qui n’ont pas été dévorées par la poupette ») alors j&r…
DIY : Pâte à tartiner choco-noisette
Une recette de pâte à tartiner tout ce qu’il y a de plus basique, c’est chez ma copine Résé que j’ai été contaminée par la pâtatartiner-homemaid-mania :D Donc en rentrant à ma mai…
Gâteau au chocolat {végétalien}
Depuis le temps que je voulais faire un gâteau au chocolat végétalien, je me suis enfin attelée à la tâche … malgré la chaleur ambiante, l’envie de chocolat a été plus forte :D Mon prem…
Cake pomme, noix & amande
Hello ! Ayé je me met dans l’ambiance automnale, en même temps j’adore cette saison même si il fait moche, même si il fait froid, juste de penser aux forêts qui rougissent, aux châtaign…
Velouté de courge & crème fouettée coco épicée
Après plusieurs jours de chaud-froid, de nez qui coule et autres joyeusetés, on avait besoin de chaleur et de réconfort … j’ai donc concocté ce velouté doux et gourmand, et pour appâter…
Croc’ galette d’automne {potimarron, carotte, pomme de terre}
Hello ! Une recette basée sur le principe que « sur un malentendu ça peut marcher » … je te pose le tableau : moi toute contente d’avoir préparé une trop bonne pur…
Pancake de courgette {végétalien}
Encore une ruse de sioux pour faire manger des légumes à la poupette, je cois que ça n’a jamais aussi bien fonctionné puisqu’on s’est tous jetés dessus comme des morfales tellemen…
Feuilletés champi-PST {végétalien}
Il me restait un petit fond de PST = Protéines de Soja Texturées, que tu pourras trouver en magasin bio, il y en a de plusieurs tailles, petites, moyennes et « grosses », ici …
Tempeh mariné au lait de coco
Encore une recette d’inspiration Indonésienne (d’inspiration car je ne connais pas la recette de base, l’idée m’a été soufflée par ma geisha préférée – mwwaaach <3 …
Gratin de conchiglioni
Ok il fait chaud, mais ce joli gratin de pâtes conviendra parfaitement aux soirées d’été, il a aussi été testé et approuvé par ma tribu d’omni alors que demander de plus ! On peut tout …
Légumes d’été rôtis (accompagnement)
Un accompagnement express que j’adore : les légumes rôtis (c’est la vie) même si en été il fait chaud la cuisson est vraiment rapide, et ça se déguste aussi bien froid que chaud.
Feuilletés carotte-curcuma (façon borekas) {végétalien}
Encore des carottes ok, mais c’est bon pour l’amabilité à ce qu’il paraît :D Ces feuilletés accompagnent à la perfection une petite salade, ma lilou en a mangé 3 à elle toute seule, si …
Borekas {végétalien}
Petit feuilletés orientaux, généralement fourrés de fromage ou de pomme de terre, tu pourras aussi retrouver la recette ici pour des idées d’accompagnements ;) Ingrédients (pour une 12 aine d…
Tartiflette {végétalienne}
BRrrrr … il fait froid hein ? faut faire du gras pour l’hiver non ? Alors viendez la team #legrasc’estlavie ! Je vous file ma recette de TARTIFLETTE végétalienne et OMG ce plat c&…