Les douceurs D'Orély62 recettes
J'adore cuisiner mais surtout faire plaisir à mes proches... Alors partageons ensemble nos recettes !
Outrageous Cookies Chocolate de Martha Stewart
INGREDIENTS : 220g de chocolat noir 60g de beurre 110g de farine 1/2 cac de levure 2 pincées de fleur de sel 2 gros oeufs 160g de sucre roux (ou sucre semoule) 150g de pépites de chocolat (+ quelques unes pour le dessus) PREPARATION : Faire fondre le.
Gâteau au yaourt
INGREDIENTS : 1 yaourt et son pot 3/4 de pot d'huile 2 oeufs 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure PREPARATION : Mettre dans un récipient tous les ingrédients au fur et à mesure et mélanger bien.
Pancakes
INGREDIENTS : 65g de beurre 250g de farine 1 sachet de levure 30g de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 30cl de lait PREPARATION : Faire fondre le beurre et réserver.
Barre de céréales
INGREDIENTS : 1 oeuf 4 cas de miel liquide 4 cac d'huile (3cac pour moi et de l'huile d'olive Oliveraie JeanJean) 2 tasses de céréales (pour moi c'est des céréales bio Charles Vignon) 1/2 tasse de flocons de seigle (pour moi c'est celle de Maison Deroche).
Beignets de choux de Bruxelles
INGREDIENTS : 500g de choux de Bruxelles Sel Bain de friture Pour la pâte : 120ml d'eau 50g de beurre 2 pincées de sel 75g de farine 3 œufs Sel, poivre PREPARATION : Préparation de la pâte à choux: Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre, le sel.
"Nutella" maison (ma recette préférée)
INGREDIENTS : 200g de lait concentré sucré 100g de beurre 170g de chocolat au lait 100g de chocolat praliné PREPARATION : Mettre tous les ingrédients dans une casserole sur feu doux et remuer pendant 3-4 minutes.
Pavlona chocolat noisettes
INGRÉDIENTS : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200g de sucre Pour la chantilly : (mettre la crème, un saladier et votre fouet au frais) 200ml de crème fraîche liquide à 30% de MG 100g de sucre glace Pour la ganache chocolat : 200g de chocolat noir.
Confiture de lait
INGRÉDIENTS : 960 ml de lait 600 g de sucre 5 ml de bicarbonate Beaucoup de patience car c'est une préparation longue 😉 PRÉPARATION : Dans une grande casserole, mettez le lait et le sucre et rajouter le bicarbonate dès les premiers instants d'ébullition.
Petit moelleux aux pépites de chocolat
INGRÉDIENTS : 500g de farine 50g de cacao 5g de bicarbonate 1g de sel 125g de cassonade 50g de margarine 50g de substitut de blancs d'œufs 175g de yaourt nature 5ml d'extrait de vanille 250g de pépites de chocolat PRÉPARATION : Dans un bol, mettre la.
Compote de pomme facile et rapide
INGRÉDIENTS : 2 kilos de pommes 25 cl d'eau 150g de sucre 2cas d'arôme de vanille PRÉPARATION : - Peler, épépiner et couper les pommes en dès.
Brownie Chocolat Courgette
INGRÉDIENTS : 200g de courgette 100g de chocolat noir 3 oeufs 60g de farine 15g de sirop d'agave 20g de cacao PRÉPARATION : Râper les courgettes.
Gâteau banane chocolat
INGRÉDIENTS : 3 bananes (2 pour la recette, 1 pour la déco) 100g de yaourt 2 oeufs 80g de chocolat noir 20g de cacao 125g de farine 1 sachet de levure PRÉPARATION : Préchauffer le four à 180°.
Omelette au chocolat et à la banane
INGRÉDIENTS : 3 oeufs 15g de cacao 1 banane PRÉPARATION : - Battez les oeufs avec le cacao et verser la préparation dans une poêle (préalablement chauffée avec un peu de matière grasse) à feu moyen, - Parsemez la moitié de l'omelette de tranche de banane,.
Omelette au chocolat et à la banane
INGRÉDIENTS : 3 oeufs 15g de cacao 1 banane PRÉPARATION : - Battez les oeufs avec le cacao et verser la préparation dans une poêle (préalablement chauffée avec un peu de matière grasse) à feu moyen, - Parsemez la moitié de l'omelette de tranche de banane,.
Gâteau banane chocolat
INGRÉDIENTS : 3 bananes (2 pour la recette, 1 pour la déco) 100g de yaourt 2 oeufs 80g de chocolat noir 20g de cacao 125g de farine 1 sachet de levure PRÉPARATION : Préchauffer le four à 180°.
Pain au lait
Ingrédients : 400g de farine 1 sachet de levure boulangère 25cl de lait 80g de beurre 1 jaune d'oeuf 30g de sucre 5g de sel Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
Brioche au petit lait
Ingrédients : 300g de petit lait 1sachet de levure boulangère 100g de beurre mou 100g de sucre fleur d'oranger 600g de farine 1oeuf Préparation : Mélanger le sucre, la farine, la levure et le petit lait.
Brioche Butchy
Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère 2 oeufs 100g de lait demi écrémé 500g de farine (T45) 60g de sucre 20cl de crème fraiche liquide entière 1 cac de sel sucre glace pour la déco Préparation : Dans un saladier, diluer la levure dans le lait tiède.
Tarte au fromage blanc
INGREDIENTS : Pour la garniture : 1Kg de fromage blanc à 40% (perso J'ai mis du 0% et c'est très bon) 10Cl de crème fraîche liquide 70g de farine 5 oeufs 170G de sucre 1 sachet de sucre vanillé Pour la pâte : 250G de farine 125G de beurre 1 oeuf 50G.
Pâte à tartiner maison (simple et rapide)
INGRÉDIENTS 120g de pralinoise 50g de chocolat noir 140 g de lait concentré sucré 35g de lait 50g de beurre PRÉPARATION Mélanger tous les ingrédients dans une casserole à feu doux avec un fouet.