Les douceurs D'Orély38 recettes
J'adore cuisiner mais surtout faire plaisir à mes proches... Alors partageons ensemble nos recettes !
Mousse au chocolat simple et rapide
Ingrédients : 6 œufs 1 pincée de sel 200g de chocolat 3 sachets de sucre vanillé Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie.
Pop Cakes
Ingrédients : 90g de beurre 90g de chocolat noir 2 œufs 90g de sucre roux 50g de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration : chocolat blanc, vermicelles, perles, copeaux de chocolat, noix de coco.
Gâteau tout choco
Ingrédients pour le gâteau : 200g de farine 200g de sucre 125g de beurre 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de levure (Vous pouvez rajouter des amandes, chocolat.
Tarte au chocolat
Ingrédients pour la pâte sucrée : 200g de farine 100g de beurre pommade 80g de sucre glace 1 œuf 2g de sel Ingrédients pour la ganache chocolat : 125g de crème fraiche liquide 25g de miel 225g de chocolat 90g de beurre PREPARATION DE LA PATE SUCREE :.
Entremet 3 chocolats
Ingrédients pour la génoise : 2 œufs 1 pincée de sel 50g de sucre 15g de farine 15g de poudre de cacao (type VanHouten) Ingrédients pour le croquant : 150g de pralinoise 70g de gavottes Ingrédients pour la mousse au chocolat noir : 100g de chocolat noir.
Truffes en chocolat
Ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier 100ml de crème fraîche à 30%MG Chocolat en poudre 100% cacao (type Van Houten) Avec ces proportions, vous obtenez des truffes très fondantes.
Gâteau mascarpone chocolat de Cyril Lignac
INGREDIENTS : 200 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 250 G DE MASCARPONE 4 ŒUFS 75 G DE SUCRE GLACE 40 G DE FARINE POUR LE GLAÇAGE : 100 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 50 G DE BEURRE PREPARATION : - Préchauffez le four à th.
Muffins chocolat courgette
INGREDIENTS (pour environ 15 muffins) : 4 jaunes d’œuf 40 g de sucre 2 g de sel 240 g de chocolat noir 200 g de courgette râpée 50 g de farine 15 g de cacao en poudre (type Vanhouten) 1 cac de levure 4 blancs d'oeuf 80 g de sucre PREPARATION : Faire.
Saucisson au chocolat et petit beurre
INGREDIENTS : 200g de chocolat noir 125g de beurre 50g de sucre 1 oeuf 125 g d'amandes effilées 12 petits beurre PREPARATION : Faire fondre au bain marie, le chocolat et le beurre Verser la préparation chocolat/beurre dans un saladier Ajouter le sucre,.
Muffins moelleux tout chocolat
INGREDIENTS POUR ENVIRON 20 MUFFINS : 300 g de chocolat noir 6 œufs 1 pincée de sucre PREPARATION : Faire fondre 200g de chocolat au bain marie.
Molly cake chocolat
INGREDIENTS : 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3oeufs 250g de farine 1 sachet de levure 4 cas de cacao 250g de crème fraiche liquide (mini 30%) PREPARATION : Fouetter les œufs et les sucres jusqu'au blanchissement.
"Perfect" Cookies
INGREDIENTS pour 18 moyens cookies : 250g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 90g de cassonade 1 œuf battu 2 cas de miel 125g de beurre fondu Pépites de chocolat PREPARATION : Dans un saladier, verser la farine, le.
Outrageous Cookies Chocolate de Martha Stewart
INGREDIENTS : 220g de chocolat noir 60g de beurre 110g de farine 1/2 cac de levure 2 pincées de fleur de sel 2 gros oeufs 160g de sucre roux (ou sucre semoule) 150g de pépites de chocolat (+ quelques unes pour le dessus) PREPARATION : Faire fondre le.
"Nutella" maison (ma recette préférée)
INGREDIENTS : 200g de lait concentré sucré 100g de beurre 170g de chocolat au lait 100g de chocolat praliné PREPARATION : Mettre tous les ingrédients dans une casserole sur feu doux et remuer pendant 3-4 minutes.
Petit moelleux aux pépites de chocolat
INGRÉDIENTS : 500g de farine 50g de cacao 5g de bicarbonate 1g de sel 125g de cassonade 50g de margarine 50g de substitut de blancs d'œufs 175g de yaourt nature 5ml d'extrait de vanille 250g de pépites de chocolat PRÉPARATION : Dans un bol, mettre la.
Pavlona chocolat noisettes
INGRÉDIENTS : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200g de sucre Pour la chantilly : (mettre la crème, un saladier et votre fouet au frais) 200ml de crème fraîche liquide à 30% de MG 100g de sucre glace Pour la ganache chocolat : 200g de chocolat noir.
Brownie Chocolat Courgette
INGRÉDIENTS : 200g de courgette 100g de chocolat noir 3 oeufs 60g de farine 15g de sirop d'agave 20g de cacao PRÉPARATION : Râper les courgettes.