Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles156 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Saison"


Cake cacao, chicorée et whisky

Cake cacao, chicorée et whisky

  J'ai été très intriguée par cette recette, n'ayant jamais utilisé de whisky en pâtisserie !  Je me suis lancée en la végétalisant car pris.

Pudding  aux kakis

Pudding aux kakis

Alors, je sais bien que ce n'est plus la saison, mais comme elle attendait depuis un petit moment, je publie quand même la recette (note à l.

Tajine de protéines de soja aux olives

Tajine de protéines de soja aux olives

  Fan absolue de la cuisine asiatique mais aussi orientale j'ai été ravie de découvrir cette recette sur le site de France Végétalienne .

Gâteau de semoule indien

Gâteau de semoule indien

Voici la version sucrée qui a été servie lors de la soirée indienne à la bibliothèque (voir article précèdent), tout comme le salé, la ces p.

Pizza à la courge butternut, oignons rouges, champignons  et noix

Pizza à la courge butternut, oignons rouges, champignons et noix

L'automne, avec ses couleurs dorées et ses journées plus fraîches, invite à la chaleur et à la convivialité.

Crumble de courge aux amandes

Crumble de courge aux amandes

Un plat bien de saison avec la bonne courge butternut du jardin ! Simplet rapide à préparer ce plat ravira vos papilles et celles de vos con.

Moutabal d'aubergines

Moutabal d'aubergines

  Un grand classique de nos apéro d'été, servis avec des pains pita maison.

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

J'ai 2 pieds de rhubarbe au jardin, qui ont été très généreux, j'ai pu mettre des tronçons dans mes confitures, en faire du koso (sirop de f.

Gâteau à la poêle aux framboises

Gâteau à la poêle aux framboises

Un gâteau étonnant, idéal à réaliser  et bien moelleux/humide comme je les aime.

Que cuisiner avec des courgettes ?

Que cuisiner avec des courgettes ?

 La saison des courgettes a bel et bien commencé dans notre potager, j'ai donc rassemblé toutes les recettes à base de courgettes pour pouvo.

Salade façon pad thai au quinoa, sauce cacahuète

Salade façon pad thai au quinoa, sauce cacahuète

  Une salade riche en couleurs et en saveurs, parfaite pour les repas d'été  sur la terrasse ou pour emmener en pique nique ou encore dans s.

Tarte groseilles-framboises

Tarte groseilles-framboises

 Ce n'est pas vraiment une recette à proprement parler mais plutôt une façon d'accommoder les "restes" d'une gelée.

Tarte courgette-pignons

Tarte courgette-pignons

  La saison des courgettes démarre en fanfare dans mon potager ! j'essaie de varier les recettes, mais celle-ci étant notre préférée, elle r.

Crumble aux fraises

Crumble aux fraises

  Pour faire une pause dans les confitures, j'ai voulu tenter le crumble aux fraises ; c'est vraiment très bon, j'y met plusieurs variétés d.

Confiture de fraises

Confiture de fraises

Comme chaque année, nous avons de superbes récoltes de fraises ; nous avons plusieurs variétés comme ça nous les ramassons depuis le mois de.

Brioche à l'huile d'olive et aux pralines roses

Brioche à l'huile d'olive et aux pralines roses

  Une brioche  sans beurre, ni oeuf c’est possible, on le savait déjà et si vous n'êtes pas vraiment convaincu  c'est Christophe Michalak qu.

Terrine de Noël façon foie gras

Terrine de Noël façon foie gras

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " La petite Okara " , je l'ai préparée à plusieurs reprises et à chaque fois mes convives ont été b.

Gâteau d'hiver au potimarron

Gâteau d'hiver au potimarron

Profitons de la période des courges pour préparer de bons veloutés, des gratins et même des biscuits et des gâteaux ! J'ai utilisé ici un be.

Velouté  de courgettes à la menthe (Foodista challenge #66)

Velouté de courgettes à la menthe (Foodista challenge #66)

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi  .

Tapenade verte

Tapenade verte

Une recette  qui sent bon l'été et les apéros  sur la terrasse.

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