Les délices de Delphine61 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Des Taillerins aux Myrtilles et aux Magrets de Canard
Des Taillerins aux Myrtilles et aux Magrets de Canard, accompagnés d'une sauce aux champignons frais.
Flamiche aux endives du chef Gilbert Lelaurain Restaurant Septentrion de Bondues
Pâte :150 gr de farine75 gr de beurre1 œuf Sel, eau 600 gr d'endives 250 gr de jambon cuit1/4 l de lait1/2 l de crème 2.
Pizza jambon champignon mozzarella origan
Hummm rien avoir avec la pâte d'une grande surface ! Digne d'un Pizzaiolo ! Pizza jambon champignon mozzarella origan Herbes de.
Blanquette de crevettes
Depuis un moment j'avais en tête de tester une recette de blanquette mais pas n'importe laquelle.
Boeuf Bourguignon "à la cocotte"
800 gr de boeuf (paleron, macreuse)2 oignons, 2 gousses d'ail2 cuillères à soupe de farine50 cl de vin rouge100 gr de lardons nature150 gr.
Lapin au Spéculoos
- 1 lapin coupé en morceaux, sans les abats (+/- 1,300 kg)- 2 gros oignons- 2 cubes de bouillon de volaille dilués dans 1.
Spaghettis bolognaise
2 steaks hachés de boeuf200 gr de spaghetti50 gr de beurre40 gr de parmesan Sauce bolognaise : 1 oignon2.
Risotto aux gambas, jus à l'Armoricaine
Ingrédients (pour 2): 10 gambas avec leur carapaces 140 g de riz 800 ml de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 75 g de beurre .
Escargots feuilletés au spéculoos
1 pâte feuilletée HERTA 1 pot de pâte à Spéculoos Préchauffer le four à 200° c Sortir la pâte feuilletée et le bocal de.
Escargots au nutella
Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 personnes) :- 100 g chocolat.
Verrine mousse de jambon et tomates confites
(Pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon :- 100 g de jambon blanc - 1 carré frais- 10 cl de crème liquide- 1 cuillère à café.
Salade Fraîcheur de Magrets sur lit de melon et d'avocat
Un peu de fraîcheur par ce temps, ou le soleil est toujours au rendez vous.
Filet mignon de porc au chorizo et ses poivrons
Pour les fans de chorizo, cette recette relevée en goût vous séduira.
Jambalaya de poulet
Connaissez vous le jambalaya, ou jumbalaya ? C'est une spécialité culinaire à base de riz, emblématique de la Louisiane, mais.
MOUSSAKA au poulet light
N'étant pas fan de ce légume appelé "aubergine", j'ai voulu le tester avec du poulet.
Chaussons jambon mozarella
Un soir, je ne savais que faire à manger et j'avais vu dans les rayons du supermarchéces petits feuilletés et me suis dit pourquoi pas, ca.
