Les délices de Delphine

Les délices de Delphine67 recettes

La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

Salade laitue Jambon AostePain grilléMelonTomates cerisesPetits crottins Huile d'oliveVinaigre de xérès

Salade d'été aux Magrets

Salade d'été aux Magrets

De la salade fraîcheUn melon bien murDu magret de canard séchéDes croûtonsDes tomates cerises de couleurs différentes De l'avocat.

Des Taillerins aux Myrtilles et aux Magrets de Canard

Des Taillerins aux Myrtilles et aux Magrets de Canard

Des Taillerins aux Myrtilles et aux Magrets de Canard, accompagnés d'une sauce aux champignons frais.

Filet mignon façon osso-buco

Filet mignon façon osso-buco

Pour 4 personnesCuisson 50 min 600 gr de filet mignon de porc1 oignon blanc doux 2 carottes1 branches de céleri4 tomates6 brins de.

Filet mignon façon osso-buco

Filet mignon façon osso-buco

Pour 4 personnesCuisson 50 min 600 gr de filet mignon de porc1 oignon blanc doux 2 carottes1 branches de céleri4 tomates6 brins de.

Flamiche aux endives du chef Gilbert Lelaurain Restaurant Septentrion de Bondues

Flamiche aux endives du chef Gilbert Lelaurain Restaurant Septentrion de Bondues

Pâte :150 gr de farine75 gr de beurre1 œuf Sel, eau 600 gr d'endives 250 gr de jambon cuit1/4 l de lait1/2 l de crème 2.

Pizza jambon champignon mozzarella origan

Pizza jambon champignon mozzarella origan

Hummm rien avoir avec la pâte d'une grande surface ! Digne d'un Pizzaiolo ! Pizza jambon champignon mozzarella origan Herbes de.

Blanquette de crevettes

Blanquette de crevettes

Depuis un moment j'avais en tête de tester une recette de blanquette mais pas n'importe laquelle.

Boeuf Bourguignon "à la cocotte"

Boeuf Bourguignon "à la cocotte"

800 gr de boeuf (paleron, macreuse)2 oignons, 2 gousses d'ail2 cuillères à soupe de farine50 cl de vin rouge100 gr de lardons nature150 gr.

Lapin au Spéculoos

Lapin au Spéculoos

- 1 lapin coupé en morceaux, sans les abats (+/- 1,300 kg)- 2 gros oignons- 2 cubes de bouillon de volaille dilués dans 1.

Croque Viande haché

Croque Viande haché

Avec des restes.

Spaghettis bolognaise

Spaghettis bolognaise

2 steaks hachés de boeuf200 gr de spaghetti50 gr de beurre40 gr de parmesan Sauce bolognaise : 1 oignon2.

Risotto aux gambas, jus à l'Armoricaine

Risotto aux gambas, jus à l'Armoricaine

Ingrédients (pour 2): 10 gambas avec leur carapaces 140 g de riz 800 ml de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 75 g de beurre .

Escargots feuilletés au spéculoos

Escargots feuilletés au spéculoos

1 pâte feuilletée HERTA 1 pot de pâte à Spéculoos Préchauffer le four à 200° c Sortir la pâte feuilletée et le bocal de.

Escargots au nutella

Escargots au nutella

Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 personnes) :- 100 g chocolat.

Verrine mousse de jambon et tomates confites

Verrine mousse de jambon et tomates confites

(Pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon :- 100 g de jambon blanc - 1 carré frais- 10 cl de crème liquide- 1 cuillère à café.

Salade Fraîcheur de Magrets sur lit de melon et d'avocat

Salade Fraîcheur de Magrets sur lit de melon et d'avocat

Un peu de fraîcheur par ce temps, ou le soleil est toujours au rendez vous.

Wok de Poulet aux noix de cajou, sauce Yakitori

Wok de Poulet aux noix de cajou, sauce Yakitori

              - 1 c à s de noix de cajou       - 1 cuillère à soupe.

Poulet à la bière des Flandres

Poulet à la bière des Flandres

Dédicasse à mes voisins.

Filet mignon de porc au chorizo et ses poivrons

Filet mignon de porc au chorizo et ses poivrons

Pour les fans de chorizo, cette recette relevée en goût vous séduira.

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