Les Délices d'Alis30 recettes
Maman d'un loulou intolérant au gluten, et allergique aux oeufs et au soja, j'ai appris à cuisiner sans ces trois allergènes, afin de le régaler.. et je trouvais sympa de partager astuces et recettes..Je vais donc tenter de vous faire découvrir des recettes simples, qui ne contiendront donc ni oeuf, ni gluten, ni soja.. simples à mettre en œuvre, et ne nécessitant ni matériel ultra pro, ni technique digne des plus grands cuisiniers ou pâtissiers! Si vous faites déjà partie de l'aventure sans OGS, ou que vous souhaitez simplement découvrir une autre façon de cuisiner, je serais ravie de partager cette aventure avec vous!!! Belle découverte, et au plaisir d'échanger ensemble!!!..
Invisible tomate-courgette
Miammm le temps des courgettes arrive! Et comme le fameux invisible à la courgette me faisait de l'oeil, j'ai été tentée.
Tomates farcies au saumon fumé
Bon, je sais que par ces chaleurs, nous avons envie de beaucoup de salades diverses et variées.
Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat
Samedi midi, au resto, sur la glace du dessert, en plus du coulis chocolat, il y avait du quinoa croquant sucré.
Poivron farci au quinoa et graines de courge
Et si pour changer, je vous proposais une recette salée.
Tarte aux poireaux sans GLO
Avec le retour du froid, envie de bons petits plats qui nous réchauffent! .
Damier Rainbow vanille-cerise sans GLO ni soja
Ce week-end, nous avons fêté la 3ème bougie du petit bonhomme qui fait notre Bonheur depuis 3 ans déjà ! Pour cela, je voulais lui faire plaisir et faire un gâteau qui soit beau.
