Maman d'un loulou intolérant au gluten, et allergique aux oeufs et au soja, j'ai appris à cuisiner sans ces trois allergènes, afin de le régaler.. et je trouvais sympa de partager astuces et recettes..Je vais donc tenter de vous faire découvrir des recettes simples, qui ne contiendront donc ni oeuf, ni gluten, ni soja.. simples à mettre en œuvre, et ne nécessitant ni matériel ultra pro, ni technique digne des plus grands cuisiniers ou pâtissiers! Si vous faites déjà partie de l'aventure sans OGS, ou que vous souhaitez simplement découvrir une autre façon de cuisiner, je serais ravie de partager cette aventure avec vous!!! Belle découverte, et au plaisir d'échanger ensemble!!!..
Je vous l'accorde, l'utilisation du micro-ondes, ce n'est pas ce qu'il y a de mieux ! Mais pour dépanner très exceptionnellement comme aujourd'hui, moi je dis ouiii! Surtout après avoir essayé cette recette.
Purée purée, purée de pois cassés ! J'ai essayé hier de faire des sablés bretons.
Si vous avez envie d'un petit réconfortant, mais pas envie d'y laisser fatigue et temps, ce cookie géant est pour vous!! Toujours sans gluten, sans oeuf, sans soja.
Ça fait quelques temps que j'avais envie de trouver une recette de biscuits simples mais gourmands pour mon petit ouistiti.
Pour changer du traditionnel pain (sans glu of course), des cracottes du commerce ou encore des galettes de riz/maïs, j'ai eu envie de me confectionner des crackers.
Après avoir réalisé le lait de noisettes dont la recette est ici (http://lesdelicesdalis.
Samedi midi, au resto, sur la glace du dessert, en plus du coulis chocolat, il y avait du quinoa croquant sucré.
Je vous l'accorde, l'utilisation du micro-ondes, ce n'est pas ce qu'il y a de mieux ! Mais pour dépanner très exceptionnellement comme aujourd'hui, moi je dis ouiii! Surtout après avoir essayé cette recette.
Purée purée, purée de pois cassés ! J'ai essayé hier de faire des sablés bretons.
Si vous avez envie d'un petit réconfortant, mais pas envie d'y laisser fatigue et temps, ce cookie géant est pour vous!! Toujours sans gluten, sans oeuf, sans soja.
Ça fait quelques temps que j'avais envie de trouver une recette de biscuits simples mais gourmands pour mon petit ouistiti.