Les Assiettes de Sophie

Les Assiettes de Sophie50 recettes

Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).

Toutes les recettes de "Dessert"


Gateau moelleux aux noisettes sans sucre

Gateau moelleux aux noisettes sans sucre

Un gateau régressif idéal pour un teatime automnal, sans sucre, sans gluten et terriblement moelleux.

Tu n’es pas gros·se parce que tu manges trop 😤

Tu n’es pas gros·se parce que tu manges trop 😤

Le week-end dernier, j'ai reçu 12 clientes pour 4 jours à l'occasion de la rencontre annuelle du Programme ARG.

🍩 Sais-tu pourquoi le sucre appelle le sucre ?

🍩 Sais-tu pourquoi le sucre appelle le sucre ?

J'espère que tu vas bien ! Cette semaine, j'ai envie de te parler de cette phrase qu'on entend souvent : "Le sucre appelle le sucre".

Torta Caprese sans sucre et sans farine

Torta Caprese sans sucre et sans farine

Catherine nous a concocté une version sans sucre de la Torta Caprese qu'elle découverte lors d'un séjour à Naples.

Sablés de Noël au thé parfumé

Sablés de Noël au thé parfumé

Le thé utilisé ici est du Marco Polo de chez Mariage Frères

Saumon mariné au kumquats et graines de coriandre

Saumon mariné au kumquats et graines de coriandre

Fabienne nous propose une délicieux entrée fondantes aux saveurs acidulées, du saumon frais mariné avec des kumquats et des graines de coriandre.

Bûche sans sucre café noisettes

Bûche sans sucre café noisettes

Christine s'est surpassée en nous préparant une bûche avec une crème au beurre au café et des noisettes, sans sucre et faible en glucides bien entendu !

Mousse au Chocolat sans sucre

Mousse au Chocolat sans sucre

Un grand classique, simple et efficace : une mousse au chocolat sans sucre, qui pourra venir garnir une bûche sur la base d'une génoise sans sucre.

La Génoise sans sucre de Julie

La Génoise sans sucre de Julie

Une recette de génoise sans sucre et sans farine, à décliner en bûche de Noel ou gâteau rond, selon vos envies.

Baba au Rhum sans sucre

Baba au Rhum sans sucre

Pour 8 à 12 babas en fonction de la taille de vos moules.

Cookies Moelleux de Noël

Cookies Moelleux de Noël

Des cookies gourmands et moelleux à décliner en version Noël, pour une touche de gourmandise sans culpabilité.

Brownie fudge très gourmand

Brownie fudge très gourmand

Neuvième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies coquilles d'écrevisses aux petits légumes, proposées par Amélie et Caroline.

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Troisième recette pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, un délicieux tiramisu aux fraises proposé par Olivier, spécialiste de l'alimentation cétogène pour les sportifs.

Les Friandises au chocolat de Fabienne

Les Friandises au chocolat de Fabienne

Une recette de ganache de base qui vous permettra de réaliser de délicieuses friandises au chocolat, proposée par Fabienne.

🍽 La Bomba Glacée de Manuèle • Recettes Céto & Low-Carb

🍽 La Bomba Glacée de Manuèle • Recettes Céto & Low-Carb

Un dessert céto glacé qui porte bien son nom, la "Bomba" de Manuèle ravira les papilles des plus gourmands sans faire grimper leur glycémie !

🍽 La Bûche glacée super gourmande de Nicolas • Recettes Céto & Low-Carb

🍽 La Bûche glacée super gourmande de Nicolas • Recettes Céto & Low-Carb

Découvre la Bûche glacée avec insert chocolat praliné, caramel et cookie, sans sucre et sans culpabilité, par Nicolas des Keto Frenchies !

🍽 Les Sablés méditerranéens de Pascale • Recettes Céto & Low-Carb

🍽 Les Sablés méditerranéens de Pascale • Recettes Céto & Low-Carb

Des petits biscuits salés absolument addictifs pour agrémenter vos plateaux de fromage et de charcuterie, accompagner une salade ou une soupe.

Flan Courgette Chorizo

Flan Courgette Chorizo

Cette recette céto de flan salé deviendra un classique de vos pique-nique et apéro !

Bûche céto au café

Bûche céto au café

Une merveilleuse bûche au café, sans gluten et sans lait, proposée par la talentueuse Claire, de Gluteneveragain.

Bûche céto au café

Bûche céto au café

Une merveilleuse bûche au café, sans gluten et sans lait, proposée par la talentueuse Claire, de Gluteneveragain.

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