Recettes de cuisine simples ,faciles,rapides et économiques. Je partage mes recettes de cuisine algérienne,gâteaux algériens,pâtisserie orientales,recettes de pains,brioches et pâtisserie Française.
Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes chers amis!!!Aujourd’hui j’ai besoin de vous…besoin d’un petit vote pour mes brioches en coeurs!!Il est vraiment rare que je participe à ce genre de concours,je ne suis pas très fan de ce mode de vote mais je vous l’avais.
Kesra ou galette algérienne en map la kesra est une galette algérienne très connue en Algérie et particulièrement à Sétif (la belle ville de mon mari!!) et dans tout l’est algérien comme chez nos amis kabyle où elle est très consomée surtout durant.
Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.
Le top des 5 recettes du mois d’octobre Et c’est reparti pour un nouveau top et celui du mois d’octobre cette fois ci!! vous avez été encore très nombreux ce mois-ci ,je vous remercie infiniment pour toutes vos visites ,vos commentaires et votre fidélité!!.
Khobz tajine algérien une recette de pain matlouh à la semoule qui se cuit au four un pain moelleux à la mie aérée qui se cuit dans un tajine
Sandwich poulet curry maison avec pain marocain aux escalopes de poulet marinées au curry ,paprika et aïl cuit dans l'appareil à paninii
Recette moukoutchou au chocolat un gâteau ou biscuit algérien moelleux et léger à base de cacao et recouvert d'un glaçage au chocolat.
Kesra soleil ou galette algérienne, galette algérienne recette de la kesra soleil un pain algérien à base de semoule extra fine.
Soupe de lentilles turc mercimek çorbaci, recette soupe de lentilles turc verte un velouté de lentilles populaire en Turquie
Khobz dar facile, khobz dar facile et rapide à la farine et semoule extra fine une recette de pain arabe au four idéal pour ramadan.
Tajine tunisien au thon et vache qui rit, recette tajine tunisien au thon et vache qui rit agrémenté de persil, pommes de terre et oeuf dur.
Kebbe libanais, recette kebbe libanais frit à base de boeuf ou d'agneau haché et de boulghour une spécialité libanaise recette de mezzé
Boulettes de boeuf libanaises, recette boulettes libanaises composée de kefta de boeuf pignon de pin et compotée de tomate fraiche aux oignons
Foie d’agneau poêlé à l’aïl et au persil Foie d’agneau poêlé à l’ail et au persil, bonjour!! Je vous propose la recette que je fais souvent (depuis des années) et qui a toujours un succès fou, c’est une recette facile et rapide de foie d’agneau poêlé.
Pain arabe au levain, recette facile du pain arabe préparé au levain liquide kayser un pain algérien brioché moelleux et léger cuit au four.
Croissants sablés au praliné Croissants sablés au praliné, bonjour à tous!! Voilà un gâteau sec que j’aime souvent réaliser pour les fêtes, se sont des petits croissants sablés au praliné absolument exquis, vraiment délicieux que je vous conseille vivement.
Tajine de poulet pommes de terre et olives, tajine de poulet pommes de terre olives une recette marocaine facile et rapide avec des carottes.
Petit pain marocain au four, pain marocain au four facile et moelleux, pain marocain semoule extra fine et à la farine, pain marocain léger
Brochettes de kefta à la poêle, brochette de kefta à la viande hachée grillée à la poêle mais aussi au barbecue ou au four
Pain arabe au four, recette pain arabe maison cuit au four rapide à la farine, pain arabe brioché moelleux et facile façonné en pain fleur.