Le Palais des Saveurs577 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Filet de loup, purée à l'ancienne à la truffe, légumes de saison
C'est une recette des chefs René Bergès et Ronan Duffait, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".
Parfait glacé à la fraise
Enfin, un peu de fraîcheur dans mes desserts! C'est la 1ère glace "maison" de l'été, il était temps.
Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix
Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.
Tartare d'aubergine à la tomate
Une tartine d'été du livre "Les 50 recettes préférées du père Ducros".
Un samedi de janvier en Camargue
Retrouver le calme, la douceur d'un hiver qui ne vient pas, les flamands roses, rien de tel pour une détente garantie.
Tatin de pommes de terre, chèvre et poitrine fumée
Nouvelle idée de Facebook pas très légère, je vous l'accorde, mais l'hiver, tout est permis, hi!!!!!!!!!!
Salade de concombre au saumon fumé et chèvre
Chez Marciatack, j'ai trouvé cette entrée très fraîche pour me régaler cet été.
Bonne année 2020
Cette année aura été marquée par mes débuts dans la sculpture des fruits et légumes.
Feuilleté arlequin aux tomates cerise
Cette fois, et c'est rare, j'ai pris cette recette sur un numéro de Fémina.
Muffins très chocolat
Il y en a qui mène des romans en vacances, moi, c'est un livre de cuisine que j'ai lu en Auvergne cet été!! Personnes au régime, s'abstenir!.
Mousse de brocolis à la mimolette
D'après une simple photo sur une fiche recette de mon fruitier, j'ai été séduite par ce plat, initialement au Cheddar.
Asperges au parmesan
Cette entrée de saison, du livre "Les hachés gourmands de Sophie" peut se déguster aussi bien tiède qu'à température ambiante.
Rouleaux de printemps
Ça faisait une éternité que je n'en avais pas faits! Et puis, je suis tombée sur une recette de mes brouillons, d'un ancien numéro de.
