Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Ça faisait un moment que je tournais autour de ce livre.
Chez "Ma boîte à dîners", j'ai trouvé cette bonne recette pour mon buffet de fin d'année.
Je me suis inspirée d'une recette du champion du monde Serge Billet pour réaliser ma bûche de cette année 2016.
Ce dessert du blog "Fourchette et bikini" et réalisé par mon petit frère pendant ses vacances dans le sud est une vraie tuerie.
Dès qu'il commence à faire froid, et qu'on voit dans les magasins les décorations de Noël, je passe en mode "cuisine cocooning".
Je vous propose une recette très fraîche du chef Mathias Henkème.
Pour le repas de fin d'année au travail, je me suis proposée de faire le dessert.
Maintenant que j'ai mon cercle à tarte, je peux enfin faire cette recette du Thuriès d'Avril 2008.
Désolée pour Amélie, mais je vous propose encore une recette à base d'asperges vertes! Je ne savais pas qu'en Alsace, on ne trouvait pas ces.
Depuis le temps que je cherchais cet appareil à Donuts!!!! Je l'ai enfin trouvé chez Lidl.
Après ceux au chocolat et les roses (dans la même rubrique), voilà les verts.
Pour une fois, mes sources sont familiales, puisqu'ici, c'est la recette du gâteau d'aubergines de ma belle-mère.
Servi chaud, il accompagnera très bien viandes ou poissons, mais froid, il sera idéal pour les apéritifs ou pique-nique d'été!Pour un moule.
Cette fois, c'est sur un magazine emprunté à la bibliothèque, que j'ai trouvé cette recette.
Mon omelette préférée est celle à la tomate, et pourtant, je ne fais jamais d'omelette (trop facile, hi!!!) et encore moins à la tomate.