Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Autre idée puisée dans le livre "Tartes soleil" Les petits plats Marabout.
Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.
Ça faisait longtemps que je voulais tester une pavlova.
Une recette de base aussi bien pour plat salé que sucré, tirée du livre "Fortwenger, les pains d'épices".
Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire un bon dessert aux accents de Noël! La recette est trouvée sur le blog "B comme bon".
Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard
Le grand chef Eric Fréchon a participé à l'élaboration d'un livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".
Je continue toujours dans mes brioches ludiques surtout quand il y a un thème qui se cache derrière.
Je n'ai pas réalisé à la lettre la recette de "J'en reprendrais bien un bout", mais je crois que néanmoins, cette version mi café, mi.
Celles et ceux qui sont au régime, je suis navrée, mais ce post n'est pas pour vous.
Ici, c'est la combinaison de livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat.
J'avais découvert ces petites crêpes sur la foire de Marseille, il y a bien longtemps.
Chez "bulles et gourmandises", j'ai trouvé cette recette pour utiliser la courge que j'avais depuis des mois dans ma cuisine.
Des blancs d'oeufs qui s'amoncellent dans mon congélateur.
Voilà de quoi se régaler encore avec un dessert hyper léger en sucre, du livre "Cuisine de Corse".
Chez "Rock the bretzel", j'ai trouvé cette savoureuse recette de gâteau réunissant en grande partie des ingrédients d'automne.
C'est une recette que mon papa réussit parfaitement quand il la fait.